húsételek almás hús

Almás-fahéjas csirkemell

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

1adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
20g margarin

143 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
75g méz

228 kcal
400g alma

187 kcal

Összesen 1191 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
20g margarin

143 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
75g méz

228 kcal
400g alma

187 kcal

Összesen 1191 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

46.1g csirkemellfilé

55 kcal
1.8g margarin

13 kcal
8.3g vöröshagyma

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
6.9g méz

21 kcal
36.9g alma

17 kcal

Összesen 109 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
114.6 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1728.8 g
Cink
4 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
71 mg
Vas
3 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
1132 mg
Nátrium
235 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
119.3 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
766.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
432 mg
Retinol - A vitamin:
199 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 1191 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
114.6 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1728.8 g
Cink
4 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
71 mg
Vas
3 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
1132 mg
Nátrium
235 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
119.3 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
766.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
432 mg
Retinol - A vitamin:
199 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 1191 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
70.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 109 kcal

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
2 ek margarin (light)
1 közepes fej vöröshagyma
fahéj ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kardamom ízlés szerint (őrölt zöld)
1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
3 ek méz
2 db alma

Elkészítés

A csirkemellet apró kockákra vágjuk, befűszerezzük sóval, borssal, fahéjjal, kardamommal. Félretesszük.
Az almát meghámozzuk, pici kockákra vágjuk.
Egy pici fazékba rakjuk az almát, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.
Fahéjat és édesítőszert adunk hozzá.
Forrás után pár percig főzzük, majd leszűrjük.
A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
Teflonserpenyőben felolvasztjuk a margarint.
Rárakjuk a hagymát és a csirkét, megpirítjuk. (nagy lángon)
Ha már kész a csirke, hozzáadjuk az almát és 3 ek mézet. (Ha még szükséges, fahéjat.)
Még 1-2 percig pirítjuk. Melegen tálaljuk.

Receptkönyvben: 156
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 24273
Feltöltés dátuma: 2011. május 28.

Ajánló

Mazsolás rizzsel szeritem nagyon finom. Pikánsabb, ha gyömbért, reszelt citromhéjat adunk hozzá. Esetleg az alma főzővizéhet szegfűszeget is tehetünk.