r
Nosalty Logó

Szivárvány torta ahogy beribari készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szivárvány torta ahogy beribari készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 332 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 3965 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 223 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    726.8 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    277 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 332 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    148.6 g

Zsír

  • Összesen
    229 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    2716 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8722 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    243 mg
  • Kálcium
    1783 mg
  • Vas
    514 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    3320 mg
  • Nátrium
    1992 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    326.9 g
  • Cukor
    185 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    959.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2324 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    591 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    303 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    340 micro
  • Kolin:
    1809 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2299 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2954 micro
Összesen 3965 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.4 g
  • Cink
    37 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához való alapanyagokból hagyományos módon piskótatésztát készítünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A sárgáját cukorral, vaníliás cukorral, liszttel, sütőporral összekeverjük, majd óvatosan bele a tojásfehérjehabot.
  2. Mikor kész a tészta, hat tálkába egyforma adagra szétszedjük, és színezzük ibolya, kék, zöld, citromsárga, narancssárga, piros színekre.
  3. Szilikon tortaformába egyesével kisütjük a színes lapokat. (Én mikróban sütöttem.)
  4. Amíg sülnek a lapok, közben áttörjük a túrót, cukrozzuk és a habmestert felverjük, egybeforgatjuk és hozzáadjuk a zselatinfixet.
  5. Mikor készen vannak a lapok, a szivárvány színeinek sorrendjében, krémet kenve a lapok közé egymásra helyezzük. Annyi krém maradjon, hogy be lehessen vele vonni.
  6. A szép fehér külsejét bármilyen egyedi módon lehet dísziteni. Bár nem kell nagyon, mert az első szelet után mindenkit csak a belseje fogja érdekelni.:)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 16855
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kislányom szülinapjára készítettem. Nagy meglepetést és igazán nagy örömet okoztam neki vele!:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon szep a tortad! Megkerdezhetem hany centis formaban sutotted? Koszonom.

Törölt felhasználó

Szia! Köszönöm :) Én egy egyszer? 23 cm-es szilikon tortaformában csináltam. Egy lap kb 2cm magas lesz így szép magas lesz az egész torta. :)

Törölt felhasználó

mikróban sütötted? ilyenr?l még nem hallottam. :) mesélnél kicsit err?l?

Törölt felhasználó

Szia! Nem rég költöztünk új házba és a konyhám még álmodás és megvalósítás alatt :) A baj ezzel az, hogy még nincs süt?m ami nagy baj, mert imádok sütni. B tervként van egy grilles és egy két funkciós mikrohullámú sütöm. Valójában ugyan úgy meg lehet benne sütni mindent csak kisebb adagokban. Ezen van sütifunkció is. Azzal 10 perc alatt sül ki egy lap. A muffinjaimat is itt gyártom :) Majd megnézem pontosan a leírásban mi ez a süti funkció, de ha jól láttam akkor akkor a fels? grill szál is üzemel és kb 650W-on megy. Egy alap gép ezen beállításai mellett is meg lehet csinálni :)

Törölt felhasználó

Szia Beribari! a torta csoooda szép, gratulálok! Várom még a sok jó recepted!! Pusz! Üdv: Tojás

Törölt felhasználó

Kedves Tojás! Van egy nagyon jó kürtöskalács receptem, csak sok tojás kell bele és nem szabad az édeset sem sajnálni :) üdvpusz: Rántotta

twixy

Szia! Köszönöm a receptet! Bár én csak 4 színb?l készítettem,de így is szép lett-és finom!!!!!!!!!!!!! Tényleg mindenkinek a belseje tetszett.

Törölt felhasználó

Szia Beribari! Megsütöttem kislányom szülinapjára az oviba a tortádat.Lányom szerint minden gyerek szeretné elkérni a receptjét,hogy az anyukája megsüsse neki.Ennél nagyobb sikerünk nem is lehetett volna,köszönet a receptért.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek