r
Nosalty Logó

Szimi húsos palacsintája

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szimi Kocsis
Szimi húsos palacsintája
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Palacsintatésztához

Töltelékhez

Panírhoz

Összesen 1285 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Palacsintatésztához

Töltelékhez

Panírhoz

Összesen 5133 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Palacsintatésztához

Töltelékhez

Panírhoz

Összesen 243 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.4 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    286 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1965.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    776 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    169 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    256 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 1285 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233.6 g

Zsír

  • Összesen
    175 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    1143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7861.4 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    405 mg
  • Kálcium
    1399 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    367 mg
  • Foszfor
    2531 mg
  • Nátrium
    3104 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    623.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    585.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    677 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    249 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    544 micro
  • Kolin:
    1025 mg
  • Retinol - A vitamin:
    670 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1066 micro
Összesen 5133 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 243 Kcal

Hozzávalók

Palacsintatésztához

Töltelékhez

Panírhoz

Elkészítés

Palacsintatésztához

  1. A tojásokat egy csipet sóval jó habosra verjük.
  2. A lisztet átszitáljuk, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásokat.
  3. Folyamatos keverés mellett szép lassan hozzáadagoljuk a tejet, és addig keverjük, amíg teljesen homogén nem lesz.
  4. Ezt követően jöhet bele az olvasztott vaj.
  5. Hűtőbe tesszük két órát pihenni. Enyhén kivajazott serpenyőben megsütjük a palacsintákat.

Töltelékhez

  1. A darált húst az olajon a serpenyőben a zúzott fokhagymával és a füszerekkel készre sütjük.

Panírhoz

  1. A kihült palacsintatésztákba töltjük a darálthúst.
  2. Ezt követően feltekerjük a palacsintákat.
  3. Ez után a feltekert palacsintákat óvatosan behempergetjük a lisztbe, tojásba és végül a zsemlemorzsába. A tészta két végét szorosan panírozzuk be, nehogy a töltelék kipotyogjon!
  4. A panírozott palacsintát bő olajban kisütjük, krumplipürével, vagy bármi más körettel tálaljuk!
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 1344
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szimi húsos palacsintája
Szimi Kocsis 4 recept

Ezt a receptet egy újságban olvastam, kipróbáltam, és azóta egyik kedvencemmé vált! Picit babrás meló, de megéri!

Hozzávalók

Palacsintatésztához

Töltelékhez

Panírhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek