r
Nosalty Logó

Sült pulykaszárny újkrumplival kelbimbóval

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Helga1
Sült pulykaszárny újkrumplival kelbimbóval
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Sült pulykaszárny

Sült kelbimbó

Összesen 956 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Sült pulykaszárny

Sült kelbimbó

Összesen 2869 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Sült pulykaszárny

Sült kelbimbó

Összesen 117 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3495.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    890 mg
  • Nátrium
    2129 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    573.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    260 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    266 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    725 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2163 micro
Összesen 956 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    261 g

Zsír

  • Összesen
    127.8 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    802 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10487.5 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    254 mg
  • Kálcium
    613 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    515 mg
  • Foszfor
    2671 mg
  • Nátrium
    6386 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1721.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    870 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    440 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    779 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    93 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    454 micro
  • Kolin:
    799 mg
  • Retinol - A vitamin:
    686 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    2176 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6490 micro
Összesen 2869 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    425.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 117 Kcal

Hozzávalók

Sült pulykaszárny

Sült kelbimbó

Elkészítés

Sült pulykaszárny

  1. Egy tűzálló tálat kikenünk zsírral. A krumplikat megtisztítjuk, felszeleteljük, és ráhelyezzük.
  2. A szárny bőrét levesszük (ízlés szerint). Megsózzuk, és rátesszük a krumplira, megszórjuk köménnyel. Aláöntünk egy dl vizet. Lefedjük, kb. a sütés felénél levesszük a tetejét, meglocsoljuk a szaftjával, és pirosra sütjük.

Sült kelbimbó

  1. A kelbimbót puhára pároljuk. (Gőz felett vagy vízben.)
  2. Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk, megszórjuk a morzsa felével. Rátesszük a kelbimbót, és rászórjuk a többi morzsát.
  3. A maradék margarint felolvasszuk, hozzákeverjük a sót és a tejfölt. Egyenletesen elosztjuk a kelbimbókon, majd megsütjük. (Mikor levesszük a hús fedelét, mellé vagy alá téve együtt süthetjük.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 148
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 7963
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, be a sütőbe, és mellette lehet takarítani. :)

Hozzávalók

Sült pulykaszárny

Sült kelbimbó

Címlapról ajánljuk

További cikkek