Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sós rudacskák

Sós rudacskák
Sós rudacskák
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (111)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan és könnyen elkészíthető rágcsálnivaló. Légmentesen lezárva sokáig megőrzi frissességét.

hozzávalók / 4 adag

A tészta

A kenéshez

A szóráshoz

  • 5 dkg sajt (reszelt)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a vajjal, beletesszük a tojássárgákat és a tejfölt. Jól összedolgozzuk.
  2. A tésztát kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert egész tojással és rászórjuk a reszelt sajtot.
  3. Derelyevágóval kb. 1 cm széles, 10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 271
össznézettség: 457 298
elküldve: 117
receptkönyvben: 4 320
elkészítve: 242/322
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
175 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
mikor: tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sós rudak, sajtos rudacskák, sajtos rudak

Hozzászólások (111)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Muci
Muci / Muci Mon, 2012-01-02 17:22

Szia Dorrothyk77 !
Nagyon szívesen. A családomnak és nekem is az egyik kedvencem. Gyorsan elkészíthető és több napig friss marad.
Üdv.: Muci

Pixy61
Pixy61 Sat, 2011-12-10 22:35

Most sül a 3. tepsivel, az előzetes kóstolás alapján nagyon finom, bízom benne, hogy nem csak melegen finom és fém dobozban eltéve pár napig eltartható !! /Majd megírom/
A gyors, finom receptet köszönöm !!

Ruszkicsaj
Ruszkicsaj / Ruszkicsaj Sat, 2011-12-03 18:09

Ma megcsináltam, finom lett, de úgy érzem, hogy holnapra már nem lesz az igazi..... Sütni-enni-sütni-enni..... Szerintem másnapra már nem okoz akkora élvezetet. Ezt a fajta tésztát nem kell 1-2 órára betenni a hűtőbe? Na mindegy, a lényeg, hogy akinek sütöttem, annak ízlett, nagyon bejött és nekem nem sok munkám volt vele.... Köszi a receptet! :-)

Csopaki Dorka
Csopaki Dorka Sat, 2011-10-22 18:55

Kedves Muci!
Valaki írta, hogy színezéket tett bele, szerintem jobb megoldás, ha pirospaprikát teszünk bele, én most ezt tettem és én úgy éreztem, hogy egy pici lisztet még elbírna vagy néhány órára be kell tenni a hűtőbe. Kíváncsian várom az eredményt!
kÖSZI

nyulmi
nyulmi Thu, 2011-10-20 19:27

Szia! Én is még kezdő háziasszony vagyok... :-)
Ma megcsináltam ezt a rudacskát, de nekem nagyon ropogós lett, pedig nem is nyújtottam olyan vékonyra mint írtad. Én gondolom rosszul, vagy ennek direkt ilyen ropogósnak kell lennie???

Muci
Muci / Muci Sun, 2011-10-23 14:57

Szia " nyulmi " !
Arra gondolok, hogy nem kellően előmelegített sütőben túl sokáig sütötted. Egyébként inkább omlós és nem ropogós ez a sós rudacska.
Üdv.: Muci

picike21
picike21 / picike21 Wed, 2011-08-17 17:49

Kedves Muci,
tegnap estére sütöttem meg ezt a sós ropogtatni valót, 1óra alatt kész voltam vele, és kb. annyi idő alatt meg is ették :) Jó recept, gyors egyszerű finom :)

Veresribizke
Veresribizke Sat, 2011-08-06 11:25

Mi imádjuk :) Sokszor elkészítettem már, mindig sikert aratott :) Köszi!

Muci
Muci / Muci Sat, 2011-07-30 17:13

Szia " aubergine " !
Nagyon szívesen. Örülök, hogy ez bejött.

aubergine
aubergine Sat, 2011-07-30 14:21

Több receptet kipróbáltam már, egyik sem jött be, ez viszont nagyon! El is mentettem, ez lesz nálunk A sajtos rúd! Köszi, hogy feltetted!

Muci
Muci / Muci Mon, 2011-07-18 17:25

Szia "evlyn " !
Nagyon szívesen. Biztos lehetsz a sikeredben.
Üdv.: Muci

evlyn
evlyn Sun, 2011-07-17 17:50

Most sul a sutoben,remelem sikerulni fog...es koszi a feltoltest :)

Muci
Muci / Muci Fri, 2011-06-17 16:25

Szia " aduhil " !
Örülök, hogy bejött neked ez a recept.Az őszintét megvallva a szinezésen kicsit megütköztem.Nehezen
tudom elképzelni a végeredményt.
Üdv.: Muci

aduhil
aduhil / aduhil Sun, 2011-06-12 09:17

Sziasztok!

Én is megcsináltam, most másodjára. Első alkalommal is olyan jóra sikeredett hogy 3an megettük fél óra-óra alatt. Ma pedig a tésztát két részre osztottam és az egyik felébe kék színezőt, a másikba pirosat tettem.A kék tetejére szezámmag, a pirosra sajt került. Jól néz ki nagyon és finom is. Igaz én kicsivel több sót tettem bele, de tökéletes a reci =)

Köszi!!!=D

Muci
Muci / Muci Mon, 2011-05-02 16:37

Minden kedves Hozzászólónak !
Köszönöm a viszajelzéseket és örülök , hogy bejött nektek ez a recept.
Üdv.: Muci

Chezza9013
Chezza9013 Tue, 2011-04-12 17:01

Köszi a receptet! Ízre tényleg nagyon jó lett (meglepő, mert eddig szinte csak édes dolgokat sütöttem:)), csak kissé vékonyra sikerült nyújtani a tésztát:)

Muci
Muci / Muci Mon, 2011-03-21 17:35

Kedves Szuszo !
Én köszönöm a kedves soraidat. A családom apraja, nagyja is nagyon szereti ezt a sós rudacskát.
Üdv.: Muci

Szuszo
Szuszo / Szuszo Sat, 2011-03-19 17:59

 
Kedves Muci!
Leköteleztél :)
Gyakorlott háziasszony vagyok négy gyermekkel, bonyolult dolgokat is sikerült már megcsinálnom, de sajnos a sajtos pogi illetve a rúd soha nem sikerült még :( MÉG!!!
Hát most a te recepteddel tökéletes lett, és nagyon könnyű. Nem tudom azt mondani hogy maradéktalanul én csináltam mert a gyerekek simán kivették a kezemből :) tehát egy jó kis délutánt is szereztél nekünk.
Köszönöm szépen.

Bellissima
Bellissima Sat, 2011-03-05 17:35

Szia!
Megcsináltam ezt az egyszerű, annál nagyszerűbb sósat.:))
Fincsi lett!
Köszi:)))

Muci
Muci / Muci Wed, 2011-03-02 15:00

Szia Dorkarina !
Gratulálok. A sütőpapírral való problémád lehet, abból adódik, hogy nem jó minőségű sütőpapírt használsz. Én az ALUFIX szilikonos sütőpapírt szeretem, soha nem ragad rá a tészta.
Üdv.: Muci

Dorkarina
Dorkarina Tue, 2011-03-01 18:22

Jó lett. Első sós próbálkozásom!!! :)))

Elég kezdő vagyok még... mitől van az, hogy a sütőpapír odaragad némelyik rúdhoz?! Nem azért sütőpapír, mert nem csinál ilyet??? Hogy lehet eltávolítani a süti aljáról?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-02-27 23:13

Ezt ki kell próbálnom:)

Muci
Muci / Muci Mon, 2011-02-14 17:05

Szia Solya !
Elnézést, de csak most vettem észre a kérdésedet. Erikának köszi a gyors választ. Én is hasonlóan válaszoltam volna, bár a vajnak kicsit más az íze,mint a margarinnak. Remélem már megsütötted és jól sikerült.
Üdv.: Muci

Solya78
Solya78 / Solya78 Sat, 2011-02-12 11:19

Szia!

Köszönöm a választ, csak ma fogom megcsinálni, mivel tegnap mire nekiálltam volna el kellett mennem itthonról. Akkor megpróbálom margarinnal, majd elmondom milyen volt :)

Solya78
Solya78 / Solya78 Fri, 2011-02-11 16:55

Sziasztok!

Most nem tudok elmenni itthonról és a kisboltban nincs vaj. Margarin is jó? Mert az van itthon.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-02-11 23:01

Igaz nem engem kérdeztél, de tökéletesen jó szerintem a margarin is, ha nincs vajad. Én is szoktam csalni így egy kicsit ha nincs vajam.
Remélem nem késtem el a válasszal.

Yve
Yve / Yve Sat, 2011-02-05 10:12

Nekem is jol sikerult, sot finomra( nem valtoztattam semmit rajta)! Koszonom a receptet!

bettyblue
bettyblue Fri, 2011-01-21 16:01

Sziasztok én most sütőm és csak annyit változtattam hogy a tésztába tettem egy tömlős sajtkrémet és nagyon finom lett.

Muci
Muci / Muci Sat, 2011-01-01 18:10

Minden kedves hozzászólónak !
Köszönöm a kedvező visszajelzéseket. Nagyon Boldog Új Évet kívánok.
Muci

zsuzsa7
zsuzsa7 Fri, 2010-12-31 15:38

Mmmmm.....ez valami isteni. Pár hónapja kipróbáltam a szomszéd néni receptje szerint, de a férjem szerint nem volt az igazi. Valamit biztosan én rontottam el. Na de most!!!!!Már sajnálom, h nem volt önbizalmam, és csak egy adagot készítettem. Én a tetejét szezámmaggal, ill. lenmaggal bolondítottam meg, és a tésztába is tettem kevés sajtot. Lehet, h egy-két óra múlva már egy morzsa sem lesz belőle...Köszönet a finom receptért! :-)

k.and
k.and Wed, 2010-12-29 18:29

Kedves Muci!
Én is már régóta kerestem egy igazán jó sajtos rúd receptet. Kipróbáltam, tényleg egyszerű és nagyon finom. Én ugyan csak egy adagot csináltam próbaképpen, de szilveszterre mindenképpen duplázok :)
Üdv.:
Andi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-12-01 14:57

Konnyu elkesziteni,fincsi nassolni.

Muci
Muci / Muci Fri, 2010-11-12 16:38

Kedves " pamelie " és " UZSI84 " !
Mindkettőtöknek köszönöm a visszajelzést. Nagyon örülök, hogy bejött ez a recept és sikerélményetek volt.
Üdv.: Muci

pamelie
pamelie / pamelie Wed, 2010-11-10 16:28

kedves Muci!
most lettem kész, isteni finom lett. csináltam sajtosat, köménymagosat és most muszáj várnom 2 órát, míg hazajön az uram és felzabálhatjuk az egészet:)

UZSI84
UZSI84 Sat, 2010-11-06 15:15

Elkészitettem és sikere volt biztos hogy meg fogom sütni máskor is.

Muci
Muci / Muci Thu, 2010-10-14 16:03

Kedves " davila " !
Egyszerűen a tálat vagy a tálcát alufóliával letakarod, a fólia széleit szorosan aláhajtod.
Nyugodt lehetsz, mert pár napig biztosan friss marad. Én postai csomagban is szoktam küldeni a távolabb élő családtagjaimnak.

davila
davila Wed, 2010-10-13 17:58

Kedves Muci!
Hogyan zárjam le légmentesen a rudacskákat, h. több napig is élvezhetőek legyenek?
Lezárás nélkül kibír egy napot? Ehető marad? (vendégségbe vinném)

csikica
csikica Sat, 2010-10-02 20:57

Megsütöttem, szerintem egy kicsit túl sütöttem. De igy is isteni finom lett. Sürün fogom csinálni. A 10 éves lányom egyfolytába rá jár. Köszi a receptet.

lotifut
Szabolcsi Ildikó / lotifut Sat, 2010-08-07 11:44

Sziasztok!

Véleményem fenntartom: ha van egy jó (alap)recept, ne féljünk hozzátenni magunkat!
Ma nem volt itthon elég tejföl, így főzőtejszínt tettem a tésztába. Ha már úgyis eltértem az eredeti recepttől :) tettem még bele őrölt köménymagot és egy kis reszelt sajtot is. Nem rontottam el. :)

HZ1012
HZ1012 Mon, 2010-06-28 02:11

Kedves Muci!
Örömmel nézegetem a receptjeidet, és egyre inkább úgy érzem, hogy gasztronómiai ismereteid gyökere közös Anyukáméval. (Ő sajnos már nem él, tehát nem tudom megkérdezni, hogy honnan vette akár ennek, akár a Pille szeletnek a receptjét.) Mindenestre gyerekkoromban ez a süti is rendszeresen volt műsoron nálunk. :o)

lotifut
Szabolcsi Ildikó / lotifut Fri, 2010-06-25 14:47

Kedves Muci!
Gratulálok a recepthez! Nagyon-nagyon jó lett a végeredmény! Köszönöm!
(Légkeveréses sütőben 180 fokon 15 perc alatt sült meg.)
Ildi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-06-22 13:09

nagyon finom

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-05-29 17:19

én élesben próbáltam ki először, anyósomék jöttek vendégségbe és a barátomnak is szerettem volna kedveskedni, hát FANTASZTIKUSAN FINOM, könnyű és gyors

690
finomliszt 28 dkg
vaj 18 dkg
tejföl 2 ek
tojássárgája 2 db
1.5 tk
tojás 1 db
sajt 5 dkg