r
Nosalty Logó

Sajtos rúd ahogy Nikóka készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nikóka
Sajtos rúd ahogy Nikóka készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 767 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 7674 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 380 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1115.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    603 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    268 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 767 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    173.5 g

Zsír

  • Összesen
    498.9 g
  • Telített zsírsav
    182 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    210 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    1261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11151.5 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    357 mg
  • Kálcium
    2274 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    2186 mg
  • Nátrium
    6026 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    605.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    499.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2676 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    413 micro
  • K vitamin:
    178 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    579 micro
  • Kolin:
    782 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2569 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1261 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    797 micro
Összesen 7674 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    549.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 380 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához az élesztőt felfuttatjuk egy kis langyos tejben a cukorral, majd simára keverjük benne a tojássárgákat.
  2. Közben a többi hozzávalót összedolgozzuk, és hozzáadjuk az élesztős tejet is.
  3. A tésztát alaposan kidolgozzuk. 40-50 percig pihentetjük a hűtőben.
  4. Tetszőleges vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a kissé felvert tojásfehérjével, majd ráreszeljük a sajtot.
  5. Felvágjuk rudakra, és megsütjük. Egy tepsit kb. 10-12 perc alatt sütünk meg.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 7999
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtos rúd ahogy Nikóka készíti
Nikóka 172 recept

Az egyik kedvenc sós sütink! Nagyon sokszor készítem.

Hozzávalók

Tésztához

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek