r
Nosalty Logó

Rómaitálban sült "mindent bele" csülök

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Rómaitálban sült "mindent bele" csülök
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1076 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 4307 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 116 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.6 g

Zsír

  • Összesen
    71.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1309.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    779 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    561.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 1076 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    254.4 g

Zsír

  • Összesen
    286.6 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    128 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    904 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5238.5 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    237 mg
  • Kálcium
    333 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    3114 mg
  • Nátrium
    1043 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    171.8 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    2244.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    327 mg
  • D vitamin:
    230 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    88 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    896 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    1249 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    881 micro
Összesen 4307 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    139 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 116 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cserépedényt az előírás szerint a sütés előtt fél órával beáztatjuk.
  2. A csülköt a csont mellett bevágjuk és fűszerezzük tetszés szerint a felsorolt fűszerekkel.
  3. Beletesszük a tálba és beborítjuk akarikára vágott hagymával, paradicsommal, paprikával, fokhagymával, gombával, füstölt szalonnával.
  4. Ráöntünk kb. 2 dl vizet és megöntözzük egy-két kanálnyi zsiradékkal.
  5. Amikor megtöltöttük a tálat, akkor begyújtjuk a sütőt és gázsütőben 5-ös fokozaton lassan sütni kezdjük. (Forgatni nem szükséges.)
  6. Kb. 1,5-2óra múlva nagy gerezdekben ráhalmozzuk a burgonyát és együtt sütjük készre.
  • Sütés ideje: 120 perc
  • Receptkönyvben: 145
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 28106
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szeretek kísérletezni, ezért is lett ennek az ételnek a neve mindent bele csülök, mert kedvünkre gazdagíthatjuk bármilyen fűszerrel vagy más konyhában található alapanyaggal. A hozzávalók egymáshoz való arányát is szabadon változtathatjuk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek