r
Nosalty Logó

Rakott brokkoli csirkemellel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pogácsa
Rakott brokkoli csirkemellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 833 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1666 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 132 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    57 g

Zsír

  • Összesen
    60.3 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    362 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2283.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    731 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    588 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    390.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    519 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    243 mg
  • Retinol - A vitamin:
    466 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    610 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2267 micro
Összesen 833 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    113.9 g

Zsír

  • Összesen
    120.6 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    724 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4567.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    1461 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    206 mg
  • Foszfor
    1598 mg
  • Nátrium
    1176 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    781.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1039 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    275 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    323 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    485 mg
  • Retinol - A vitamin:
    932 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1220 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4535 micro
Összesen 1666 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    361.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    359 micro
Összesen 132 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, és sós, köménymagos vízben (a könnyebb emészthetőség miatt mindig teszek a főzővizébe) kb. 10 percig főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük.
  2. A csirkemellfilét szárazra töröljük, falatnyi darabokra kockázzuk, sózzuk, borsot őrölünk rá. Serpenyőben, erős tűzön, olajon körbepirítjuk.
  3. A sajtot megreszeljük. Összekeverjük a tojást, tejfölt és a reszelt sajtot.
  4. Keresünk egy fedeles sütőedényt. Az aljára letesszük szépen sorban a brokkolirózsák felét. Erre rászórjuk a pirított csirkemellkockákat. Erre jött a következő réteg brokkoli.
  5. Rákanalazzuk a tojásos, sajtos tejfölt, a tetejére még reszelünk egy kevés sajtot. Lefedjük az edényt.
  6. 180 fokon, légkeveréses üzemmódban (nem melegítettem elő, hideg sütőbe tettem) kb. 35 percet sütjük. A végén levesszük a fedelet, és rápirítjuk alsó-felső állásban a sajtot a tetejére.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20x10
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 94
  • Össznézettség: 15417
  • Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rakott brokkoli csirkemellel
Pogácsa 336 recept

Szeretjük a húsos-zöldséges egytálételeket. Lehetett volna még egy kevés bulgurt vagy hajdinát rakni hozzá, de ezt most kihagytam.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek