r
Nosalty Logó

Pocket coffee muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
modosa
Pocket coffee muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 1055 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 4212 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 376 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    66.7 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    227 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1705.6 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    129 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    643 mg
  • Nátrium
    301 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    469 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    460 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 1055 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90 g

Zsír

  • Összesen
    266.9 g
  • Telített zsírsav
    160 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    909 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6822.2 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    1354 mg
  • Vas
    517 mg
  • Magnézium
    341 mg
  • Foszfor
    2573 mg
  • Nátrium
    1205 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    376.1 g
  • Cukor
    158 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    349.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1875 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    364 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1840 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    423 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    571 micro
Összesen 4212 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    608 g
  • Cink
    59 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 376 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A puha vajat magas fokozaton habosra keverjük a cukorral, majd a két tojással.
  3. Hozzáadjuk a túrót.
  4. Belekeverjük a joghurtot/vizet. Először csak 2 kanálnyit, és a liszt hozzáadása után, ha nem elég lágy a tészta, a harmadikat.
  5. A lisztet elkeverjük a kakaóporral, egy csipet sóval és a sütőporral.
  6. A lisztet kis adagokban a túrós keverékhez adjuk.
  7. Papírkapszlikkal kibéleljük a muffin sütőformát ,és kb. háromnegyedig megtöltjük a masszával.
  8. Minden kosárka közepébe egy Pocket Coffe-t nyomkodunk úgy, hogy a massza teljesen befedje.
  9. Forró sütőben tűpróbáig sütjük.
  10. A formában hagyjuk langyosra hűlni, tálalás előtt meghintjük porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 221
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 25420
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 04.

Ajánló

Kiadósabb leves után második fogásnak, délutáni kávé mellé élvezkedés céljából :).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez a recept biztosan nem lesz a nyári szezonban beküldött receptek gyöngyszeme, de ha mellé biggyesztünk egy gombóc jófajta (házi)fagyit, egy hűvösebb napon abszolút vállalható. Alapját a túrós-csokis tészta képezi, karakterét ezúttal a sütéskor a tésztába olvadó kávés csokoládé adja.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek