r
Nosalty Logó

Paradicsomos káposzta fasírttal

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Iluska
Paradicsomos káposzta fasírttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Káposzta

Fasírt

Összesen 627 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Káposzta

Fasírt

Összesen 2505 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Káposzta

Fasírt

Összesen 61 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    39.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    946.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    400 mg
  • Nátrium
    282 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    841.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    6778 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 627 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    133.2 g

Zsír

  • Összesen
    158 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    524 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3786.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    583 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    292 mg
  • Foszfor
    1600 mg
  • Nátrium
    1126 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.8 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    3366.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    430 mg
  • D vitamin:
    160 micro
  • K vitamin:
    442 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    448 micro
  • Kolin:
    619 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    1048 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    27111 micro
  • Lut-zea
    649 micro
Összesen 2505 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    90.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    650 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 61 Kcal

Hozzávalók

Káposzta

Fasírt

Elkészítés

Káposzta

  1. A káposztafejet leöblítjük, kettévágjuk, torzsáját kiemeljük, majd vékony csíkokra vágjuk vagy gyaluljuk. A káposztát nagyobb edénybe tesszük, és csak annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Sózzuk ízlés szerint. A hagymát apróra vágva, vagy belereszelve hozzádobjuk. Zellerlevéllel ízesítjük. Puhára főzzük.
  2. Közben kisüthetjük a fasírtokat. A paradicsomlevet hozzáöntjük. Cukorral, köménymaggal ízesítjük. Elkészítjük a rántást. A zsírt megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, kevergetve világosra pirítjuk, hozzáadjuk a paprikát, gyorsan kevés vízzel feleresztjük. Aztán a káposztát besűrítjük vele.
  3. Utána ízesítjük még, ha szükséges. Jól összeforraljuk, és a kisült fasírtokkal tálaljuk.A zellerlevelet kidobjuk belőle. Jó étvágyat!

Fasírt

  1. A kenyeret áztassuk vízbe, majd nyomkodjuk ki alaposan, gyúrjuk össze a darált hússal, tojással, a zúzott fokhagymával, reszelt vöröshagymával, a fűszerekkel ízlés szerint. Majd olajban süssük ki.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 289
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 125756
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 27.

Ajánló

Szerintem a köménymag adja meg ennek az ételnek az ízét. Ha túl hígnak gondoljuk a főzelékünket, készítsünk még egy kis rántást rá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Családom szerint nagyon finom paradicsomos káposztát tudok készíteni... nagyon jó egytálétel, és viszonylag hamar készen is van. Mindenkinek ajánlom!!

Hozzávalók

Káposzta

Fasírt

Címlapról ajánljuk

További cikkek