Narancsos kínaikel-saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tamianya
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
A salátához
-
148g kínai kel22 kcal
-
36g lilahagyma13 kcal
-
30g füstölt sajt98 kcal
-
26g narancs9 kcal
Az öntethez
-
35g joghurt21 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g majonéz47 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
210
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
A salátához
-
740g kínai kel110 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
130g narancs45 kcal
Az öntethez
-
175g joghurt107 kcal
-
0g só0 kcal
-
44g majonéz235 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1055
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
A salátához
-
52.1g kínai kel8 kcal
-
12.7g lilahagyma5 kcal
-
10.6g füstölt sajt35 kcal
-
9.2g narancs3 kcal
Az öntethez
-
12.3g joghurt8 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.1g majonéz17 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
76
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 362 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 163 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 206.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 277 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
210
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 50.5 g
Zsír
-
Összesen 72.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1810.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 817 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 413 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.5 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1031.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 249 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 296 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 616 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 1385 micro
-
β-crypt 110 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 459 micro
Összesen
1055
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
1 közepes db kínai kel
-
2 közepes db lilahagyma
-
15 dkg füstölt sajt
-
0.5 közepes db narancs
Az öntethez
-
175 g joghurt
-
só ízlés szerint
-
4 ek majonéz
-
bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
A salátához
- 1 közepes kínai kelt, 2 lilahagymát, 15 dkg füstölt sajtot, 1/2 filézett narancsot összevágunk.
- 1/2 narancs levével meglocsoljuk.
- Az öntethez 1 nagy pohár joghurtot összekeverünk 4 evőkanál majonézzel, kicsi borssal és szárított petrezselyemmel, sóval ízlés szerint.
- Tálalás előtt fél órával borítjuk rá az öntetet a zöldségekre, mert levet enged.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5270
- Feltöltés dátuma: 2013. október 23.
Ajánló
Sültekhez, rántott husihoz nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Tamianya
27 recept
Ez pedig az én kedvenc salátám. Karácsonykor csak a magam kedvéért mindig elkészítem. Az eredeti receptben pirított kenyérkockák is vannak.