r
Nosalty Logó

Mézes-diós kenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ze(n)derta
Mézes-diós kenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 575 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4587 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 372 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    948.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    467 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.2 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 575 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.9 g

Zsír

  • Összesen
    207.1 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    83 g
  • Koleszterin
    935 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7586.8 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    1485 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    835 mg
  • Foszfor
    3734 mg
  • Nátrium
    1342 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    633.3 g
  • Cukor
    357 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    995 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    425 micro
  • Kolin:
    654 mg
  • Retinol - A vitamin:
    981 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1663 micro
Összesen 4587 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    615.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    303 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.4 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 372 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, mézzel,sóvalés a fűszerekkel.
  2. Ezt követően belekeverjük az olvasztott, langyosra hűlt vajat.
  3. Végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet és a diót.
  4. Kivajazott, kilisztezett, 20x30 cm-es tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük. A méz miatt a teteje esetleg gyorsabban barnul, ilyenkor összehajtogatott konyhai papírtörlőt teszünk rá, így nem ég meg.
  5. Rácson hagyjuk kihűlni.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 14259
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 27.

Ajánló

Önmagában, vagy vajjal megkenve nagyon finom reggeli, tízórai vagy uzsonna.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mézes-diós kenyér
ze(n)derta 188 recept

Micimackó szakácskönyvében olvastam ezt a receptet. Az eredeti koncepciót megtartva, de az arányokat kicsit változtatva készítem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek