r
Nosalty Logó

Margherita-csirkés tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
kdnoncso
Margherita-csirkés tészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 945 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3780 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 196 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.8 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2583.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    899 mg
  • Nátrium
    884 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    275.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    463 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    11708 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 945 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    279.4 g

Zsír

  • Összesen
    108.5 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    670 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10334.8 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    510 mg
  • Kálcium
    2066 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    574 mg
  • Foszfor
    3596 mg
  • Nátrium
    3536 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    407.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1100.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    755 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    98 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1317 micro
  • Kolin:
    659 mg
  • Retinol - A vitamin:
    590 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1851 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    46831 micro
  • Lut-zea
    409 micro
Összesen 3780 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2433 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 196 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet, a paradicsomot és a mozzarellát vágjuk fel kis kockákra vagy csíkokra, a fokhagymagerezdeket szeleteljük karikákra.
  2. Olívaolajon futtassuk meg a fokhagymakarikákat.
  3. Adjuk hozzá a csirkemellkockákat, sózzuk, borsozzuk, majd süssük fehérre a felszínüket.
  4. Adjuk hozzá a felszeletelt paradicsomokat, a paradicsomszószt, a bazsalikomot.
  5. Fedő alatt főzzük kb. 10 percig, majd főzzünk el a levéből.
  6. Ezalatt sós, olívaolajos lobogó vízben főzzük ki a tésztát.
  7. Ha a csirke megfőtt és a leve kezd egy kicsit sűrűbbé válni, adjuk hozzá a mozzarellát, és forgassuk bele a paradicsomos csirkébe. Addig forgassuk, amíg szépen bele nem olvad a szószba és a csirkére.
  8. A tésztára merve tálaljuk, meghintjük reszelt parmezánnal. Díszíthetjük friss bazsalikomlevéllel, koktélparadicsommal.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 130
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9633
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Margherita-csirkés tészta
kdnoncso 7 recept

Egy olasz látványkonyhás étteremben ettem egyszer Pasta pomodoro e mozzarellat. Innen jött az ihlet a csirkés variánshoz.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek