r
Nosalty Logó

Málnás-lime posset

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
nyihaj
Málnás-lime posset
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 362 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 723 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 210 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    274 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 362 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    62.5 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    432.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    560 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 723 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    125.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 210 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejszínt és a cukrot egy kisebb lábasba tesszük, felforraljuk, majd folyamatosan kevergetve 2,5 percig forraljuk.
  2. A tűzről lehúzva reszeljük bele a lime héját, és keverjük el benne a lime levét is.
  3. Osszuk két kis pohárba, és minimum 2 órára tegyük hűtőbe. De ha ott éjszakázik, az sem árt neki!
  4. Tálaláskor díszítsük málnával!
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 5764
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 25.

Ajánló

Posset (kiejtés: posszet) Tipikus angol édesség, tejszínes-gyümölcsös krém, amit tálkába töltenek és jól behűtve kínálnak. Minél magasabb zsírtartalmú tejszínből készül, annál jobb. (az újság nyomán :)

Receptkategóriák

BBC GoodFood - ismét! :-D Sose gondoltam volna, hogy létezik ilyen pofonegyszerű és finom desszert! Sűrű és krémes lesz a forralástól, hűtéstől a tejszín... eszméletlen! Legközelebb kevesebb cukorral és több citromlével készítem, és természetesen nemcsak málna, hanem szeder, áfonya, ribizli is illik a tetejére. Kötelező desszert!

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Kedves nyihaj! Összefutott a nyál a számban miközben olvastam a recepted, egész biztosan hamarosan én is elkészítem...Köszönet érte! tina

nyihaj

Szia Tina! Mindenképp várom a véleményed, ha megcsináltad! :)

Farkasbarack

De ez milyen tejszín, fölver?s, vagy f?z?...? Lehet, hogy hüye kérdés. :)

nyihaj

Szia Farkasbarack! Semmi gond :) Azért jó ez az oldal, mert kérdezni lehet :) Igazi, felver?s habtejszín. Minél magasabb a zsírtartalma (30% vagy afölötti) annál jobb. Üdv, Hajni

Farkasbarack

Köszönöm! Akkor majd keresek olyat. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek