Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málna fagylalt

Málna fagylalt
Málna fagylalt
140 perc / előkészület: 140 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az fagylaltgépemet felavatandó készült ez a málnás fagyi. Tökéletes kezdet, biztató jövő elé néz a konyhámban a szerkenytű:-).

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A málnát tálba tesszük, ráöntünk 150 g cukrot, rálocsoljuk a lime levét, összekeverjük és lefedve hűtőbe tesszük két órára. Félóránként kivesszük és átkeverjük.
  2. A két óra leteltével egy másik tálban a tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a maradék cukrot, beleöntjük a tejszínt, a tejet és végül a málnát.
  3. A többit a fagyigépre bízzuk: beleöntjük a masszát és várjuk, hogy elvégezze dolgát.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 82 242
elküldve: 15
receptkönyvben: 692
elkészítve: 9/16
Facebookon megjelent: 1

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: fagyi
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: fagyitorta, sorbet, vaníliafagyi, fagyikehely, karamellfagyi, parfé, házi fagyi

egyéb elnevezések

Málna fagyi

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kittike23
kitti25 / kittike23 Sat, 2017-06-10 16:51

Szia :)

A Férjem mára kért tőlem málnafagyit és ezt a csodát szemeltem ki neki :) Most készül a gépben, csak belenyaltam hogy mégis milyen az íze, és fantasztikus :) Nagyon finom :) Szerinted ugyanígy más gyümölccsel is meg lehet csinálni?

Chameleongirl
Chameleongirl Tue, 2013-07-02 13:32

Szia Petra!
Kérlek ha tudsz, segíts nekem. Felbuzdulva a sok finomnak tűnő fagyi recepten, vettem 1 fagyigépet. Egyelőre nem váltotta be a reményeimet. Hiába fagyasztom le a tartályt két nappal előre, valamiért mégsem fagy meg benne a massza. Az alapanyagok is hidegek, az elkészült fagyi alap ízre is isteni, de beletöltöm a gépbe, kavarja 1 örökkévalóságig és csak nem lesz fagyi a dologból... Persze, ha beteszem a fagyasztóba, kavargatni kell, hogy ne álljon össze jégtömbbé, és akkor ugyanott vagyok mint gép nélkül. Kérlek, ha vannak trükkjeid, hogyan lehet géppel fagyit varázsolni, oszd meg velem.
Köszi.

petra
Petra / petra Tue, 2013-07-02 13:45

Kedves Chameleongirl,
Sajnos a géphez tippeket nem nagyon tudok mondani, nagyon sok múlik a gép fajtáján, minőségén. A leírtak alapján azt javasolnám, hogy először próbálkozz kisebb mennyiséggel, talán azzal könnyebben megbirkózik a gép, ha azzal sem működik, marad a mélyhűtős kevergetős módszer:(.
De remélem sikerrel jársz.
Üdv,
Petra

Chameleongirl
Chameleongirl Thu, 2013-07-11 17:29

Ilyen gépem van: delimano,clarity *itt eredetileg 1 link volt :). Remélem 1x csak összejön valami jót is kotyvasztani vele. Még nem adom fel, de ha őszig nem bizonyít, akkor kuka :)

Angibangi
Angi / Angibangi Fri, 2010-05-28 20:13

Szia Petra!

A kérdésem az lenne, hogy tulajdonképpen miért szükséges a tojása fagylaltba, milyen funkciója van? Kicsit tartózkodom a nyers tojástól, ezért kérdem :/

Egyébként ma kaptam közelgő névnapom alkalmából egy fagyigépet, és holnap szeretném felavatni!=)

Üdv: Angi

ancsa73
ancsa73 Sun, 2011-07-03 19:11

Én nem nyersen rakom bele a tojást, hanem csak a sárgáját felfőzöm tejjel. Attól sűrű lesz, és a tejszínt felverve, mikor elhűlt a tej akkor keverem hozzá. Ha csak fagyasztóba rakjuk, én néha meg kutyulgatom, hogy lazább legyen.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2009-07-02 13:44

 Nagy Veronika!En a gyumolcs fagyit mindig a fagyasztoban(mivel nincs fagylalt gepem)csinalom,es ugy is nagyon finom!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2009-06-17 11:32

nagyon jó ez az oldal?::.

petra
Petra / petra Wed, 2008-04-23 08:40

Kedves B.! köszönöm! további receptek/fotók várhatók a témában:-))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2008-04-23 07:53

Szia Petra!

Gratulálok a fagyigéphez és az első, igazán ínycsiklandó fagyi fotóhoz. A fagyigép, saját tapasztalatra támaszkodva, az egyik leghasznosabb találmány. :)))

360
málna 300 g
cukor 250 g
limelé 1 lime-ból nyert
tojás 2 db
habtejszín 500 ml
tej 250 ml