r
Nosalty Logó

Linzer kártyalapok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Iluska
Linzer kártyalapok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1531 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 6120 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 437 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    72.5 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    277 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1560.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    395 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    675 mg
  • Nátrium
    388 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    202.9 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    551 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    540 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 1531 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    71.6 g

Zsír

  • Összesen
    290 g
  • Telített zsírsav
    168 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6243.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    234 mg
  • Kálcium
    1581 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    2699 mg
  • Nátrium
    1551 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    811.5 g
  • Cukor
    309 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2204 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    118 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    482 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2161 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    509 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    546 micro
Összesen 6120 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 437 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Minden alapanyagot összegyúrunk sima tésztává. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-4 mm vékonyra.
  2. Késsel kb. 7x10 cm-es téglalapokat vágunk ki a tészta egyik feléből, lehetőleg egyforma nagyságúak legyenek.
  3. Sütőpapíros tepsire tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük 200 fokon.
  4. Amíg sül, a tészta másik felét is téglalap alakúra vagdossuk. Majd a römi kártyalapok formáit kis ügyességgel éles, hegyes késsel kikanyarítjuk. Ezt is ugyanúgy megsütjük halvány színűre.
  5. Amíg sül, az egész lapokat átkenjük lekvárral. Majd a kihűlt, lyukas lapokkal beborítjuk, és lekvárt csurgatunk a kivágott részbe is. 14-15 db lesz ebből a mennyiségből.
  6. Porcukrozva tálaljuk. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5999
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vendégségbe, gyerekzsúrra vagy csak a hétköznapokban is finom, mutatós kis édesség. Nejlonnal letakarva puha, omlós marad több nap után is. Én 82%-zsírtartalmú vajjal készítettem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek