r
Nosalty Logó

Lecsó ahogy Gabimami készíti

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gabimami58
Lecsó ahogy Gabimami készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 452 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3176 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    619.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    362.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    187 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    123 micro
  • β-karotin
    1585 micro
  • β-crypt
    295 micro
  • Likopin
    2205 micro
  • Lut-zea
    546 micro
Összesen 452 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.7 g

Zsír

  • Összesen
    264.4 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4336.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    921 mg
  • Nátrium
    2709 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    144.9 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    2534.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1052 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    1310 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    496 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    861 micro
  • β-karotin
    11094 micro
  • β-crypt
    2067 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    3822 micro
Összesen 3176 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    325 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 93 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először is a hozzávalókat megtisztítjuk, paprikát, paradicsomot megmossuk.
  2. Majd a zsírt egy 4 literes lábosban felolvasszuk, ebbe karikázzuk vékonyan a vöröshagymát, fokhagymát, szalonnát apró kockára vágva, kolbászt vékonyan felkarikázva, és lassú tűzön megdinszteljük, majd a felkarikázott paprikát, paradicsomot és a gombát hozzáadjuk.
  3. Befűszerezzük, és közben megkeverjük, majd készre főzzük.
  4. Melegen rizzsel, tarhonyával vagy bármivel tálalhatjuk. Erős paprikát mindenki saját magának hozzáadja.
  • Elkészítettem: 150 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 11071
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsó ahogy Gabimami készíti
Gabimami58 139 recept

Különösebbet írni nem tudok róla, hisz én a Göcsej hagyományát őrzöm, és igazi finomság még az ismerőseim körében is. Hisz minden felé másképp készítik, mint minden ételt és süteményt is. Én így készítem, s még unokáim is nagyon szeretik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek