r
Nosalty Logó

Kukorica kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kukorica kuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 582 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3486 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 334 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    240 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    25 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    233 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    426 micro
Összesen 582 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    54.6 g

Zsír

  • Összesen
    153.2 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3454.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    275 mg
  • Foszfor
    1440 mg
  • Nátrium
    787 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480.2 g
  • Cukor
    192 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    149.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    144 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    366 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1401 micro
  • α-karotin
    95 micro
  • β-karotin
    1083 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2558 micro
Összesen 3486 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    330.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 334 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a lágy margarint. Apránként beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
  2. Felhígítjuk a tejjel, beleszórjuk a kukoricadarát és végül a mazsolát is.
  3. Az egészet jó alaposan kikeverjük (én robotgéppel szoktam).
  4. Vajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük.
  5. Kb. 160 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük (tűpróba!).
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4370
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 29.

Ajánló

Bárkinek szívesen ajánlom, mert rendkívül egyszerű, gyors, és mégis fincsi desszert.

Receptkategóriák

Lelkes kezdő háziasszony koromban kaptam ezt a receptet, ami gyorsan nagy kedvenc lett. Egyrészt, mert rendkívül egyszerű. Másrészt, mert különleges lesz attól, hogy a kukoricadarától picit "ropogós" lesz a tészta. Tálalhatjuk csak porcukorral megszórva, de akár lekvárral, egyéb öntettel is, ízlés szerint.

Hozzászólások

Lajos

Biztos, hogy 160 fok? Nekem Légkeveréssel (ami ugye elvileg még többnek számít) egyel?re 50 perce sül és még félig nyers... :O

Lajos

1 óra lett 160 fokon légkeveréssel, 3.5cm magas lett, pedig még egy lehelettel több süt?port tettem... Nem baj, keresek egy másik receptet...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek