r
Nosalty Logó

Krumplifőzelék fasírttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Annamo
Krumplifőzelék fasírttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A főzelékhez

A fasírthoz

Összesen 1313 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A főzelékhez

A fasírthoz

Összesen 5249 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A főzelékhez

A fasírthoz

Összesen 254 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.3 g

Zsír

  • Összesen
    97.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1354.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    501 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    263 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    267 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    281 micro
Összesen 1313 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    173.3 g

Zsír

  • Összesen
    391 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    171 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    128 g
  • Koleszterin
    593 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5416.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    370 mg
  • Foszfor
    2146 mg
  • Nátrium
    2004 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    265.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1052 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    126 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    148 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    368 micro
  • Kolin:
    684 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1069 micro
  • β-crypt
    252 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1122 micro
Összesen 5249 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    18.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

A főzelékhez

A fasírthoz

Elkészítés

A főzelékhez

  1. Először a fasírtot készítjük elő: a kenyereket vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, hozzáadjuk a darált húst.
  2. Kevés olajon az apróra vágott hagymát megpároljuk, tűzről levesszük, hozzákeverjük a fűszerpaprikát, majd ezt is a darált húshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, zöldpetrezselyemmel fűszerezzük, belereszelünk 1 gerezd fokhagymát. 1 tojással jól összegyúrjuk, és a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
  3. A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi épp ellepi. Sóval, babérlevéllelízesítjük, és lassú tűznél főzzük.
  4. Az olajon a liszttel világos színű rántást készítünk, tűzről levesszük, ha már nem forr, belekeverjük a fűszerpaprikát, és felöntjük kevés hideg vízzel. A megfőtt krumplihoz adjuk. Lassan még rotyogtatjuk.
  5. A tejfölt jól kikeverjük, és a főzelékhez adjuk.
  6. Végül 1 evőkanál ecettel savanyítjuk, de ez el is maradhat, ízlés dolga. :)
  7. A fasírtból lapított gömböket képzünk. :) Zsemlemorzsában meghempergetjük, és bő olajban kisütjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 254
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 58674
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Könnyen elkészíthető, finom vacsora.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

A főzelékhez

A fasírthoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből

A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.