r
Nosalty Logó

Köttbullar

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
vimizo
Köttbullar
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A húsgolyókhoz

A szószhoz

Összesen 1184 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A húsgolyókhoz

A szószhoz

Összesen 4734 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A húsgolyókhoz

A szószhoz

Összesen 178 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67 g

Zsír

  • Összesen
    79.6 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    396 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3952.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    810 mg
  • Nátrium
    2672 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    362 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    312 mg
  • Retinol - A vitamin:
    499 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 1184 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    268.1 g

Zsír

  • Összesen
    318.4 g
  • Telített zsírsav
    169 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    1585 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15808.5 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    362 mg
  • Kálcium
    1065 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    3239 mg
  • Nátrium
    10686 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    187.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1448.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2033 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    26 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    179 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    1249 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1997 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    428 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    504 micro
Összesen 4734 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    404 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 178 Kcal

Hozzávalók

A húsgolyókhoz

A szószhoz

Elkészítés

A húsgolyókhoz

  1. A húsgolyókhoz a hagymát nagyon apróra vágva a vajon üvegesre pirítjuk.
  2. A tojásokat felverjük, majd belekeverjük a tejszínt, zsemlemorzsát.
  3. A húsokhoz adjuk a fűszereket, sót, jól összekeverjük, hozzáadjuk a zsemlemorzsás masszát, és összegyúrjuk a hússal jól eloszlatva.
  4. Kevés vaj és olaj keverékén serpenyőben rázogatva sütjük meg.
  5. A szószhoz a vajat megmelegítjük, a lisztet világosra pirítjuk rajta. Megszórjuk a pirospaprikával, vigyázva hogy ne égjen meg, majd a húslevessel felöntjük.
  6. Kicsit forraljuk, majd beletesszük a fehérborsot, szójaszószt, majd a tejszít is, és összeforraljuk. Ha kell még teszünk bele sót, szójaszószt, fehérborsot .
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 516
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 58
  • Össznézettség: 47659
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 03.

Ajánló

Sült hasábburgonyával tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mikor ritkán bejutok a svéd bútoráruházba, soha nem hagyom ki, hogy egyek egy adag Köttbullar-t.  Ez a recept ízben nagyon hasonlít rá, amit nem reméltem, de annál jobban örültem neki, hisz itthon is bármikor elkészíthetem.  Bővebben--> 

Hozzávalók

A húsgolyókhoz

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek