r
Nosalty Logó

Körtés muffin 3. - mini

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
esztersilver
Körtés muffin 3. - mini
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 848 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3394 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 280 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    500.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.9 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    427 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    284 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    226 micro
Összesen 848 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    54.1 g

Zsír

  • Összesen
    164.8 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2000.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    851 mg
  • Nátrium
    438 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    427.6 g
  • Cukor
    182 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    402.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1709 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    181 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    494 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1615 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    1136 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    903 micro
Összesen 3394 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 280 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat a kétféle cukorral tálba töltjük, elektromos habverővel maximális fokozaton 3-4 perc alatt jól felhabosítjuk.
  2. A puha vajjal tovább keverjük, majd a lisztet és a sütőport is beleszórjuk. Még 1 percig keverjük, végül a tejet is beledolgozzuk.
  3. A körtét megmossuk, meghámozzuk, félbevágva magházát kimetsszük, húsát kis kockákra vágjuk. A tésztába forgatjuk.
  4. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10248
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Körtés muffin 3. - mini
esztersilver 68 recept

Tegnap vettem mini muffin sütőt, már úgy is régóta szemezgettem vele. Édesanyám tegnap kapott pár nagyon ütött és kissé hibás körtét, így esett a választás a körtés muffinra. Nem vagyok annyira oda a gyümölcsös édességekért, de ez nagyon ízlett. Kétszer 24 db mini muffin lett belőle, de nem tartott túl sokáig.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! Az elkészítésnél kétféle cukrot említesz, de az összetev?knél nem szerepel kétféle. Csak én nem látom, vagy hiányos a recept? Köszi, Brezo

esztersilver

huppsz...bocsi kimaradt a vaníliás cukor!javítom,köszi:)

kisjuc

Megsütöttem ma, igaz, nem mini muffinokat, hanem normál méret?eket. Nagyon finom lett, köszönöm!

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett, bár annyit változattam a recepten, hogy 1 citrom héját még belereszeltem a tésztába. (A vaníliás cukrot találomra belelöttyintettem, mert még mindig nincs fenn a leírásban!!)

Törölt felhasználó

Szép lett a muffin, viszont szerintem ízetlen. Körbenéztem angol recepteket is, jó lenne a vaníliás cukor mennyiségét pontosítani, más receptekben többféle f?szer, kicsi só is van, illetve diófélék, tehát érdemes kísérletezni. Citromhéjat mindenképp javaslok bele, én tettem még citromlét is. Volt aki 7 dl tejet írt körtés muffin receptbe, a vége teljesen puding szer? lett... Ill. szerintem sokáig kell sütni ?ket...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egészséges ételek, amelyek nagy mennyiségben ártalmasak lehetnek

Attól, hogy valami egészséges, még nem biztos, hogy nagy mennyiségben is az – ez nagy igazság, és érdemes rá figyelni, ha nem szeretnénk hízni, vagy emésztési problémákkal küzdeni. Az alábbi ételek például, annak ellenére, hogy nagyon jót tesznek a szervezetnek, az ellenkező hatást váltják ki nagyobb mennyiségben.