r
Nosalty Logó

Körözött medvehagymával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Jolimami
Körözött medvehagymával
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 258 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1034 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 259 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    945 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    125 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    404 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 258 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.6 g

Zsír

  • Összesen
    82.7 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3780 g
  • Cink
    651 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    501 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    594 mg
  • Nátrium
    1615 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    537 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 1034 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    947.4 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    405 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 259 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A medvehagymaleveleket apróra vágjuk.
  2. A vajban elkeverjük a fűszereket, a medvehagymát, végül a túrót.
  3. Legalább fél órát hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 6665
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 01.

Ajánló

Puha friss kenyérrel vagy pirítóssal éppolyan finom, mint pl. paprikába töltve.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Körözött medvehagymával
Jolimami 45 recept

A szokásos túró-vaj-kömény-só-bors-lilahagyma kőrözöttem tavaszi, gyomorkímélő változata. Ha van mélyhűtött vagy üvegben olajjal eltett medvehagymánk, egész évben készíthetjük. Még gyorsabban is megy, mert nem kell bíbelődni a levelek darabolgatásával, csak belekanalazzuk a túróba. Ma 10 üvegecske medvehagymát tettem el olívaolajban, a kimaradt mennyiséget használtam fel a körözötthöz.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek