Nosalty Logó

Kelbimbós pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csutak Enikő
Kelbimbós pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 722 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2887 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 246 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    46.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1262.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    756 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    155 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    331 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1077 micro
Összesen 722 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    72.1 g

Zsír

  • Összesen
    185.7 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    743 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5051.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    653 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    162 mg
  • Foszfor
    1093 mg
  • Nátrium
    3026 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    236.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    619.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    713 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    207 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    404 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    381 micro
  • Kolin:
    546 mg
  • Retinol - A vitamin:
    601 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1322 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4308 micro
Összesen 2887 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    430.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    367 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított kelbimbót főzzük forrásban levő vízben 1 percig. A felét szedjük leveleire, a többit vágjuk félbe.
  2. A bacont aprítsuk fel. Verjük habosra a tojásokat a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk, majd ízesítsük a kakukkfű lecsipkedett leveleivel.
  3. Simítsuk a tésztalapot tűzálló pitetálba, szórjuk meg a baconkockákkal. Helyezzük el a nyolc cikkre vágott sajtot, majd rendezzük el rajta a kelbimbó darabokat. Végül locsoljuk meg a tojásos keverékkel.
  4. Süssük 180 fokra előmelegített sütőben, 40 percig. Pihentessük 10 percig, és szeletelve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8993
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 02.

Ajánló

Az omlós tésztalapot nyilván el lehet készíteni házilag is, de mivel volt a mélyhűtőben egy csomag leveles tészta, azt használtam fel.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csutak Enikő 82 recept

Tekinettel arra, hogy a párom imádja a kelbimbót, amint megláttam ezt a receptet a Blikk Nők Konyha magazinban, szaladtam is a piacra, hogy vásároljak kelbimbót. Nagy sikert aratott. Valóban finom. Legalább annyira, mint amennyire kecsegtető a szemnek.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta finomság.:-)) Köszönöm.

b7andi

Valami isteni! :)

Csutak Enikő

Kedves b7andi ! Kipróbáltad, ízlett?

b7andi

Igen, nekem nagyon bejött. Próbáld ki szerecsendióval is, úgy is nagyon fincsi.

Csutak Enikő

Örülök, hogy ízlett! Mi is nagyon szeretjük. És köszönöm a tippet, legközelebb szerecsendióval is ízesítem : )

Törölt felhasználó

Szia! Mekkora átmér?j? pitetálban készíted?

Csutak Enikő

Szia kedves Pippilotta! A pite egy 27 cm átmér?j? pitetálban készült. Remélem, segítek válaszommal. Szép napokat, Enik?

Törölt felhasználó

Nagyon szépen köszönöm a gyors választ! Mindenképpen kipróbálom!:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így légkondizz okosan – Az orvos tippjei a nagy hőségre

Tombol a nyári meleg, aki pedig teheti, a nap legforróbb óráiban odanyúl a légkondi távirányítójáért, hogy egy kicsit elviselhetőbb legyen a nagy meleg. A klíma igazán jól jöhet a kánikulával terhelt napokon, de nem érdemes ész nélkül használni, mert azzal akár árthatunk is egészségünknek.

Nosalty

Még több hazai terméket és új munkahelyeket hoz az ALDI...

Biatorbágyon épített új hűtőraktárat az ALDI, amit a település polgármesterével együtt június 24-én adott át a cég magyarországi vezetése. A 8800 négyzetméter alapterületű raktár várhatóan több mint 50 új munkahelyet teremt majd Biatorbágyon. Ráadásul a magyar élelmiszerek aránya is nőni fog a bolt polcain: a nagyobb választék hatással lesz a látványpékségekre és a hűtőpultokra is.

Nosalty

További cikkek