r
Nosalty Logó

Kecskekrémsajtos madársaláta málna dresszinggel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Glaser
Kecskekrémsajtos madársaláta málna dresszinggel
adag
Előkészítés
perc
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 301 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 598 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    166.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 301 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1277.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    315 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    326 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.5 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    333 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    705 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    301 micro
  • α-karotin
    121 micro
  • β-karotin
    525 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    295 micro
Összesen 598 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    574 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fenyőmagot egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, kivesszük, hűlni hagyjuk.
  2. A salátákat megmossuk, jól lecsöpögtetjük. A paradicsomokat megmossuk, 4-be vágjuk.
  3. A fagyasztott málnát egy lábasba tesszük, felforrósítjuk. Hozzáadjuk az ecetet és a cukrot, felfőzzük, kb. 2-3 percig főzzük, sűrű szitán átpasszírozzuk. Sóval, borssal ízesítjük. Hűlni hagyjuk.
  4. A salátát a paradicsommal tányérokra osztjuk. A málnás dresszinggel meglocsoljuk a salátát, és megszórjuk a fenyőmaggal.
  5. A sajtot 4 vagy 6 tallérra vágjuk, az egyik vágott felületüket megszórjuk a barna cukorral, és karamellizáló pisztollyal karamellizáljuk.
  6. A sajtot a salátára tesszük, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2746
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy finom előétel, vagy egy könnyű vacsora.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek