Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karamellás-banános french toast

Karamellás-banános french toast
Karamellás-banános french toast
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A french toast, más néven édes bundás kenyér egy nagyon egyszerű, laktató édesség, amelyet reggeliként szokás fogyasztani, de egy könnyű leves után akár főételként is megállja a helyét. Most megmutatunk nektek egy kiadós karamellás-banános receptet. Édesszájúak figyelem.

hozzávalók / 2 adag

Karamellás banán

French toast

Összeállítás

Szólj hozzá!

elkészítés

Karamellás banán

  1. A cukrot egy serpenyőben elkezdjük karamellizálni, majd ha kissé már megolvadt, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és a tejszínt. Jól összeforraljuk, amíg egy jó sűrű, egynemű állagú karamellt nem kapunk. Eközben a banánokat felszeleteljük, és ebben a szószba megforgatjuk, és alacsony lángon kicsit átpároljuk.
  2. Tálalásig a szószban hagyjuk.

French toast

  1. A tojást, cukrot, fahéjat, vaníliát és keményítőt keverjük jól össze, adjuk hozzá a tejet és a tejszínt, és azzal is keverjük el alaposan.
  2. A toast kenyereket megforgatjuk a tejes-tojásos keverékben, ne áztassuk túl, mert akkor szétesik a kenyér.
  3. Eközben serpenyőben a vajat felhevítjük, és kb. 10 perc alatt süssük meg őket, néhányszor forgassuk át, hogy mindkét felük szépen megpiruljon.

Összeállítás

  1. A kenyereken elrendezzük a karamellás banánokat, összecsukjuk, és még egy kicsit visszatesszük a serpenyőbe, hogy összemelegedjen.
  2. Az elkészült toastokat melegen fogyasszuk, vaníliafagyival, gyümölccsel, porcukorral meghintve tálaljuk, de önmagukban is csodálatosak.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 37
össznézettség: 4 182
elküldve: 1
receptkönyvben: 178
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerzsenyi Flóra

Mióta szakács: 2018.07.18.
50 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
diéta: gluténmentes
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

banános bundás kenyér

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

993
cukor 3 púpozott ek
habtejszín 1 dl
vaj 1 ek
banán 2 közepes db
toast kenyér 2 szelet
tojás 3 db
porcukor 2 púpozott ek
vanília 1 késhegynyi
fahéj 0 ízlés szerint
étkezési keményítő 1 ek
tej 1 dl
habtejszín 0.5 dl
vaj 2 ek
vanília fagylalt 8 dkg
málna 60 g
porcukor 1 púpozott ek