Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zsírjában sült kacsamáj recept

hozzászólások (5)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 2417 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 9667 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 561 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

drcsávoly
drcsávoly Mon, 2012-02-13 11:47

TÖBBSZÖR ELKÉSZITETTEM, NAGYON-NAGYON FINOM, DE -
RENGETEG KALÓRIA ÉS EGY-EGY ALKALOMMAL VACSORA
ESETÉN + FÉL KILÓ SULYGYARAPODÁS. OVATOSAN.

Sz.Robi
Sz.Robi Tue, 2009-12-15 11:38

Köszi az ötletet! Kaptunk egy tanyasi, nem tömött kacsát (a mája nem 70 dkg volt közel sem), félre tettem a nyak háját-bőrét, mikor a tepertő már kezdett jó lenni belecsaptam a májat meg a fokhagymát. A májat meg a tepertőt felfaltuk még izibe, csináltam hozzá egy kis retkek-poréhagyma salátát citrom levével, olivával, magvakal. A zsírt félre raktam, jó lesz sütni.

2417
kacsa testháj 1 kg
kacsamáj 60 dkg
alaplé 1 dl
fokhagyma 6 gerezd