r
Nosalty Logó
édes krém pohárkrém

Zsiráf krém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Glaser
Zsiráf krém
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A krémhez

A csokis cookies-hoz

Összesen 1258 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A krémhez

A csokis cookies-hoz

Összesen 10056 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A krémhez

A csokis cookies-hoz

Összesen 332 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    74.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    604.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.9 g
  • Cukor
    96 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    399 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 1258 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    112.1 g

Zsír

  • Összesen
    593.3 g
  • Telített zsírsav
    226 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1038 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4837.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    726 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    736 mg
  • Foszfor
    1592 mg
  • Nátrium
    1570 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1086.9 g
  • Cukor
    769 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    900.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2199 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    441 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1907 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    3190 micro
  • β-crypt
    695 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    904 micro
Összesen 10056 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 332 kcal

Hozzávalók

A krémhez

A csokis cookies-hoz

Elkészítés

A krémhez

  1. A kompótot leszűrjük, 4 kanállal a kompótléből félreteszünk. 2 fél barackot díszítéshez félrerakunk, a többit botmixerrel pürésítjük.
  2. A mascarponét a cukorral és a 4 ek kompótlével sima krémmé keverjük. A barackpürét a krémhez keverjük.
  3. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és óvatosan a krémhez adjuk.
  4. A csokis cookies-t egy nejlonzacskóba tesszük, lezárjuk, majd apróra morzsoljuk.
  5. A krémet és a cookies-morzsát 8 pohárba rétegezzük (krém-morzsa-krém-morzsa stb.), majd tálalásig hűtőbe tesszük.
  6. A félretett barackot szeletekre vágjuk. A krémet a barackszeletekkel és mentalevelekkel díszítjük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 13873
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 29.

Ajánló

Tipp: Ha valamivel kalóriaszegényebben szeretnénk elkészíteni, helyettesítsük a mascarpone felét sovány túróval.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zsiráf krém

Dr. Oetker - Desszertek könyvben akadtam erre a receptre.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Hozzávalók

A krémhez

A csokis cookies-hoz

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek
Család

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept