r
Nosalty Logó

Zöldborsófőzelék egyszerűen

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Orkat
Zöldborsófőzelék egyszerűen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 214 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 857 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 68 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    315.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    269.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    567 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3098 micro
Összesen 214 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1260.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    667 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.4 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1077.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    201 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    336 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    2267 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12390 micro
Összesen 857 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    100.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    86 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    988 micro
Összesen 68 kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajat magasabb falú lábosba tesszük, majd ráöntjük a borsót és míg fagyosságát elveszti gyakran kevergetjük. Majd fedjük le, és 'saját levében pároljuk nagyjából 15 percig - alacsony fokozaton.
  2. Ha kellőképpen megpuhult, vegyük le a fedőt, szórjuk meg a liszttel, keverjük el, és rögtön öntsük fel 6 dl hideg vízzel. Sózzuk, majd forraljuk fel, és főzzük 5 percig.
  3. Ezután adjuk hozzá a főzőtejszínt is, és gyakori kevergetés mellett forraljuk össze, ízlés szerint sózzuk, amennyiben szükséges. Fogyaszthatjuk tükörtojással, sült virslivel vagy éppen fasírttal. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 273
  • Tegnapi nézettség: 58
  • 7 napos nézettség: 643
  • Össznézettség: 310147
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szerintem mindenkinek van 'mumusa' a konyhában. Akármennyire is hihetetlenül hangzik, ez nálam a zöldborsófőzelék - volt. Számtalan receptet elolvastam, millió tanácsot meghallgattam, jó pár elkészítési fortélyt kipróbáltam, de sosem kaptam vissza azt az ízt, azt az állagot vagy éppen külsőt, amit kerestem. Ezidáig.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!