Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Waldorf saláta ahogy HK készíti recept

hozzászólások (2)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

  • 65 g zeller (csíkokra vágva)23 kcal
  • 200 g idared alma (vékonyan felszeletelve)94 kcal
  • 50 g jégsaláta (csíkokra vágva)7 kcal
  • 80 g sárgarépa (félkarikára vágva)29 kcal
  • 13 g dió (durvára vágva)85 kcal
  • 200 g natúr joghurt122 kcal
  • 6 g majonéz29 kcal
  • 0 g 0 kcal
összesen: 389 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 2 adag *

  • 130 g zeller (csíkokra vágva)47 kcal
  • 400 g idared alma (vékonyan felszeletelve)187 kcal
  • 100 g jégsaláta (csíkokra vágva)13 kcal
  • 160 g sárgarépa (félkarikára vágva)58 kcal
  • 26 g dió (durvára vágva)170 kcal
  • 400 g natúr joghurt244 kcal
  • 11 g majonéz59 kcal
  • 0.5 g 0 kcal
összesen: 778 kcal

energiatartalom / 100 g *

  • 10.6 g zeller (csíkokra vágva)4 kcal
  • 32.6 g idared alma (vékonyan felszeletelve)15 kcal
  • 8.1 g jégsaláta (csíkokra vágva)1 kcal
  • 13 g sárgarépa (félkarikára vágva)5 kcal
  • 2.1 g dió (durvára vágva)14 kcal
  • 32.6 g natúr joghurt20 kcal
  • 0.9 g majonéz5 kcal
  • 0 g 0 kcal
összesen: 64 kcal
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tinci30
tinci30 Sun, 2012-05-20 18:02

Szia Hegedűs Kriszta!!!
Igazad van...ez a világ legpompásabb salátája.IMÁDOM!Pár éve anyósomnál találtam egy ezer éves salátás könyvet és ott akadtam rá.Akkor még csak kacérkodtam vele és a neten nézegettem Waldorf saláta receptet de sehol nem láttam a zellernek olyan előkészítési módját mint ebben a könyvben,ezért én úgy gondoltam,na akkor én ezt a salátát csak és kizárólag úgy készítem,ahogy abban a salátás könyvben láttam anyósomnál.Fél liter vizet felforralok ( forralóban vagy gázon,ez mindegy ), teszek bele egy fél citrom levét és a gyufaszálra vágott zellert beleteszem,majd ebben a citromos forróvízben hagyom kihülni.A módszert pedíg azért találom zseniálisnak mert sajnos előfordul hogy egy kissé fás a zeller és az meg tönkre teszi az egész saláta kompozíciót de ez a forróvizes citromos fűrdő kissé megtöri a rostokat és egyszerűen tökéletes lesz.A citromnak semmi ízét nem szoktam kiérezni mert a kihülés után átöblítem a zellert.Ha egyszer van kedved,próbáld ki,soha nem lehet vele mellé lőni:)))
Üdv timi

389
zeller 0.5 db
alma 2 db
jégsaláta 0.25 db
sárgarépa 2 db
dió 1 marék
joghurt 400 g
majonéz 1 ek
1 csipet