r
Nosalty Logó
főzelékek lencsefőzelék

Újévi lencse kolbászkákkal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Szikszai Anna
Újévi lencse kolbászkákkal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 759 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 3037 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 207 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    50.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1951.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    284 mg
  • Nátrium
    1543 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    195 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    2079 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    697 micro
Összesen 759 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    116.4 g

Zsír

  • Összesen
    203.5 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7806.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    1134 mg
  • Nátrium
    6170 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    482.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    796 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    778 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1072 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    8316 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2789 micro
Összesen 3037 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    530.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    419 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    565 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 207 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Áztassuk be a lencsét pár órával az elkészítés előtt annyi vízbe, ami épp ellepi.
  2. Forrósítsuk fel az olajat, aprítsuk fel a hagymát, és dobjuk a forró olajra. Pirítsuk egy kicsit, majd adjuk hozzá a chilit, majd a pancettát.
  3. Miután a szalonna jól kiengedte a zsírját, adjuk hozzá a répát, a zellert és a fehérbort.
  4. Főzzük egy pár percig, majd adjuk hozzá a lencsét, és öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, majd közepes lángon addig főzzük, míg a lencse meg nem puhul. Ha esetleg idő előtt elfőné a levét, pótoljuk. Végül adjuk hozzá a petrezselymet.
  5. A kolbászokat süssük meg, és még forrón tálaljuk a lencse mellé.
  • Receptkönyvben: 159
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 17615
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Szikszai Anna 35 recept

Egy kis újévi finomság a konyhámból, hiszen lencsét enni KELL!

Hasonló receptek

Összes lencsefőzelék

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept