r
Nosalty Logó

Túrós zsemlefelfújt

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
cherry41
Túrós zsemlefelfújt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 592 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2365 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1551.4 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    129 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    186.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    893 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 592 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6205.6 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    1448 mg
  • Vas
    515 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    1070 mg
  • Nátrium
    2151 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    331.4 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    744.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    548 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    356 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3573 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    815 micro
Összesen 2365 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    359.1 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verjük.
  2. A túrót elkeverjük a 2 tojássárgájával, 1 ek kristálycukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és a tojáshab felével.
  3. Kivajazunk egy tűzálló tálat vagy kisebb tepsit.
  4. A tejbe beleszórunk 4 ek kristálycukrot, felmelegítjük, a zsemléket szeletekre vágjuk, a tejbe áztatjuk, kissé kinyomkodjuk belőle villával a tejet, és a tál aljára rakunk belőle egy réteget.
  5. Rásimítjuk a túrót, rárakunk egy réteg sárgabarack befőttet, majd ismét egy réteg tejbe áztatott zsemle következik, a tetejére pedig a felvert tojáshab másik fele.
  6. Előmelegített sütőben, 20 percig 200 fokon, utána 20 percig 150 fokon szép aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22x22x6
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 116
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 42
  • Össznézettség: 36129
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós zsemlefelfújt
cherry41 7 recept

Nagyon finom édesség, és elkészíteni se nehéz!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!