r
Nosalty Logó

Túrós szelet Judit konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Judit69
Túrós szelet Judit konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 461 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 2772 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 211 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1024.2 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    167 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    313 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    128.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 461 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.3 g

Zsír

  • Összesen
    152.3 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1007 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6145.4 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    1028 mg
  • Vas
    1005 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    1880 mg
  • Nátrium
    639 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.9 g
  • Cukor
    138 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    772.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1005 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    649 mg
  • Retinol - A vitamin:
    990 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    999 micro
Összesen 2772 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.3 g
  • Cink
    99 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    76 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    46 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. Egy közepes (22 cm-es) tortaforma alját és az oldalát béleljük ki sütőpapírral. A sütőt melegítsük elő kb 170 °C-ra.
  2. A tojásokat válasszuk szét, a sárgáját keverjük habosra a cukrokkal, adjuk hozzá a vajat, a tejfölt, a citrom héját, és keverjük egyneművé.
  3. Majd adjuk hozzá a túrót és a sütőporos lisztet, az egészet fakanállal jól dolgozzuk össze.
  4. A fehérjéket egy csipetnyi sóval verjük habbá, és lazán forgassuk bele a túrós masszába. Simítsuk a formába, és toljuk a sütőbe kb. 30 percre.
  5. Amikor megsült, vegyük ki a formából, húzzuk le a papírt, tegyük rácsra, és még melegen kenjük rá a tejfölös krémet.
  6. Díszítsük tetszés szerint.

Krém

  1. A tejfölt keverjük jól el a pudingporral.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6583
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 13.

Receptkategóriák

Túrós szelet Judit konyhájából
Judit69 176 recept

Sokszor megsütöttem már a családnak ezt a túrós süteményt, mert mindamellett, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, olyan finom is. 

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek