r
Nosalty Logó

Túró rudi őzgerinc formában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Barbi84
Túró rudi őzgerinc formában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 1203 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 4809 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 327 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.4 g

Zsír

  • Összesen
    60.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    232 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1367.3 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    436 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.1 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    517 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    488 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    329 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 1203 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.4 g

Zsír

  • Összesen
    241.3 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    927 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5469.1 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    728 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1744 mg
  • Nátrium
    232 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    520.2 g
  • Cukor
    253 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    549.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2067 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    189 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    732 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1954 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1316 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    934 micro
Összesen 4809 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371.8 g
  • Cink
    89 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    68 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    41 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 327 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy nagyobb és egy kisebb részre osztjuk (2/3 és 1/3).
  2. Az őzgerinc formát kivajazzuk
  3. A tészta nagyobbik részét akkorára nyújtjuk, hogy beleférjen a formába. Belekanalazzuk a túrókrémet, majd a kisebbik kinyújtott tésztalapot a tetejére helyezzük.
  4. 150 fokon kb. 40-45 percig sütjük. Ha valakinek nem szilikonos őzgerinc formája van otthon, akkor 40 perc eltelte után egy tepsibe borítsa ki a sütit, és további 10-15 percig süsse még, így a tészta minden oldala át tud sülni.
  5. Porcukrozzuk a tetejét, vagy készítsünk rá csokimázat.

Töltelék

  1. A töltelék hozzávalóit alaposan keverjük ki. Én turmixolni szoktam, így igazán finom krémet kapok.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 197
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 43314
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Barbi84 37 recept

Tetejét én porcukorral szoktam megszórni, de készíthető rá csokimáz is.

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek