édes süti túrós sütemény

Trópusi gyümölcsös túrós

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

125g tehéntúró

184 kcal
25g vaj

179 kcal
10g búzadara

36 kcal
5g finomliszt

18 kcal
17g cukor

65 kcal
37g tojás

46 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
42g trópusi gyümölcskonzerv

36 kcal
3g disznózsír

23 kcal

A tetejére

7g tejföl

13 kcal
3g finomliszt

9 kcal
9g tojás

12 kcal

Összesen 628 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

750g tehéntúró

1103 kcal
150g vaj

1076 kcal
60g búzadara

216 kcal
30g finomliszt

109 kcal
100g cukor

387 kcal
220g tojás

277 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
250g trópusi gyümölcskonzerv

215 kcal
15g disznózsír

135 kcal

A tetejére

40g tejföl

79 kcal
15g finomliszt

55 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3766 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

43.9g tehéntúró

65 kcal
8.8g vaj

63 kcal
3.5g búzadara

13 kcal
1.8g finomliszt

6 kcal
5.9g cukor

23 kcal
12.9g tojás

16 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
14.6g trópusi gyümölcskonzerv

13 kcal
0.9g disznózsír

8 kcal

A tetejére

2.3g tejföl

5 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
3.2g tojás

4 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27.7 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1479.8 g
Cink
326 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
219 mg
Vas
251 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
165 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
163.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
205 micro

Összesen 628 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
166 g

Zsír

Összesen
221.3 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1261 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8878.5 g
Cink
1955 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
1312 mg
Vas
1508 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
2729 mg
Nátrium
989 mg
Réz
76 mg
Mangán
61 mg

Szénhidrátok

Összesen
272.5 g
Cukor
135 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
980.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1478 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
214 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
901 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
760 mg
Retinol - A vitamin:
1442 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1228 micro

Összesen 3766 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
520.1 g
Cink
115 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
77 mg
Vas
88 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
58 mg
Réz
4 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
16 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
53 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 221 kcal

Hozzávalók

A tésztához

75 dkg tehéntúró
15 dkg vaj
5 evőkanál búzadara
2 evőkanál finomliszt
10 ek cukor
4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só
25 dkg trópusi gyümölcskonzerv (friss vagy konzerv)
1 ek disznózsír (a tepsi kikenéshez)

A tetejére

2 ek tejföl
1 evőkanál finomliszt
1 db tojás

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat felverjük a cukorral, majd apránként az összes alapanyagot hozzátéve, jól összekeverjük.
Kizsírozott, lisztezett tepsibe terítjük.
Rátesszük a gyümölcsöket.
Előmelegített sütőbe tesszük, és 10 perc sütés után rákenjük a tetejére a tejföllel kikevert tojást, majd készre sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 72
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 7756
Feltöltés dátuma: 2011. július 03.

Ajánló

Alaposan ki kell zsírozni a tepsit, így könnyebben kiborítható a sütemény. Lehet 50 dkg túróból is készíteni, ezáltal picivel csökkentve a mennyiségeket. Én is fél kg  túróból csináltam, így nem lett túl vastag, ez a képen is látható, de az íze feledteti mindezt. Magas kálcium tartalma miatt mindenkinek ajánlom!