saláta tésztasaláta

Tonhalas tésztasaláta rukkolával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gubigabi

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

8perc

Összesen

18perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

63g tészta

232 kcal
31g tonhalkonzerv

62 kcal
80g paradicsom

14 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
25g rukkola

6 kcal
5g citromlé

1 kcal
5g tökmagolaj

44 kcal
1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 390 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

250g tészta

928 kcal
125g tonhalkonzerv

248 kcal
320g paradicsom

58 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
100g rukkola

25 kcal
20g citromlé

4 kcal
20g tökmagolaj

177 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1563 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

25.5g tészta

95 kcal
12.8g tonhalkonzerv

25 kcal
32.7g paradicsom

6 kcal
14.3g csemegekukorica

12 kcal
10.2g rukkola

3 kcal
2g citromlé

0 kcal
2g tökmagolaj

18 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
658.1 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
67 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
155.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
202 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
86 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
1226 micro

Összesen 390 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
79.2 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2632.5 g
Cink
6 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
268 mg
Vas
13 mg
Magnézium
309 mg
Foszfor
1122 mg
Nátrium
654 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
230.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
622.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
336 micro
K vitamin:
191 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
807 micro
Kolin:
145 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
346 micro
β-karotin
2929 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
8234 micro
Lut-zea
4904 micro

Összesen 1563 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.6 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
299 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
840 micro
Lut-zea
500 micro

Összesen 159 kcal

Kiemelt recept
2012
Heti menü: a legjobb 30 perces fogások!

Hozzávalók

25 dkg tészta (szarvacska)
12.5 dkg tonhalkonzerv
4 kis db paradicsom
140 g csemegekukorica
10 dkg rukkola
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek tökmagolaj
1 tk mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A száraztésztát (szarvacska, penne ízlés szerint) sós vízben fogkeményre/al-dente megfőzzük. Leszűrjük, és hűlni hagyjuk.
A citrom levét a mustárral, sóval, borssal és a tökmagolajjal elkeverjük.
A rukkolát megmossuk, és alaposan leitatjuk róla a nedvességet.
A kihűlt tésztára ráöntjük a dresszinget, és óvatosan hozzákerverjük a paradicsomot, a kukoricát.
A tonhalat lecsepegtetjük, és kissé szétmorzsolva a salátára tesszük.
Végül a rukkolát is rátesszük, és lazán összeforgatjuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 223
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 18087
Feltöltés dátuma: 2012. január 30.

Ajánló

Nagyon egyszerű, gyors saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.     CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tésztasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Gubigabi 20 recept

Gyorsan szerettem volna valami finom, ugyanakkor laktató salátát készíteni. A hűtőben egy doboz rucola árválkodott, így a kamra polcát kellett segítségül hívnom. Az i-re a pontot a tökmagolaj tette fel, hiszen aki az illatát megérzi, azonnal a tál felé veszi az irányt. A fotóhoz már csak ennyit sikerült megmentenem.