r
Nosalty Logó

Töltött marhahús

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
cukroskata
Töltött marhahús
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 483 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1926 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    47.7 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    928.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    291.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    1315 micro
  • β-karotin
    3141 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 483 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    190.6 g

Zsír

  • Összesen
    88 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3712.3 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    284 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    2008 mg
  • Nátrium
    805 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1166.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1621 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    29 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    217 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    1278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12564 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1246 micro
Összesen 1926 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    309 micro
  • β-karotin
    737 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 113 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hússzeletekre ráfektettem a sonkát, pár szelet gombát, és 1-1 keménytojást. A húst felhajtogattam, hogy mindenhol befedje a benne lévőket, majd szilikonos madzaggal összekötöttem, de össze is lehet tűzni.
  2. Kevés olajon megpároltam a vöröshagymát, beletettem az apróra vágott fokhagymát, és a húsok minden oldalát fehéredésig sütöttem rajta.
  3. Felöntöttem vízzel, és a vörösborral, hozzáadtam a karikára vágott sárga és fehérrépát, sóztam, borsoztam, kevés piros paprikát szórtam bele, és lassú tűzön puhára pároltam.
  4. Az utolsó negyedórában hozzátettem a maradék gombát is. Amikor kész lett, egy mozdulattal lekaptam róla a szilikonos madzagot, félbevágtam a kis gombócokat.
  5. A petrezselymes rizs jó köret volt hozzá.
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 14229
  • Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
cukroskata 25 recept

A töltött marhahús családi recept nálunk.  Nagyobb ünnep nem múlhat el nélküle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?