r
Nosalty Logó

Töklecsó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Csaba Magdi
Töklecsó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 636 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2550 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 86 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    51.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1717.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    1430 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    517.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    100 micro
  • β-karotin
    1402 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    1128 micro
Összesen 636 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    105.6 g

Zsír

  • Összesen
    205 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6868.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    508 mg
  • Nátrium
    5721 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.5 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    2070.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    490 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    376 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    256 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    300 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    398 micro
  • β-karotin
    5606 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    4510 micro
Összesen 2550 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    316 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 86 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt megtisztítjuk és meghámozzuk. Hosszában 8 felé vágjuk, és kiszedjük a magházát. Majd kb 3 mm-es szeletkékre vagdossuk.
  2. A 2 db vöröshagymát (de lehet több is) a zsiradékon megfonnyasztunk.
  3. Belevágjuk a szalonnát, a bogyiszlói paprikát (az erős részt nem mindet), és a 10 dkg füstölt kolbászt, paradicsomot. Ezeket 2 percig rotyogtatjuk.
  4. Közben a fokhagymát szétkaparjuk, hozzárakjuk. Beletesszük a pirospaprikát, sót, borsot és felengedjük a vízzel. Ha újból felfort, a tök is mehet bele. Kb 10 perc után megkóstoljuk.
  5. Ha puha minden a félbevágott, bevagdosott lecsókolbász megy rá. Egy rottyantás és kész is van.
  6. Van aki tojást is üt rá, mi friss kenyérrel ettük.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 65475
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 02.

Ajánló

Egy száraz vörösbor.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csaba Magdi 50 recept

Elég sokszor készítünk lecsót! A töklecsó is jöhet a változatosság kedvéért... Van aki egy kockacukrot is belefőz... Van aki 4-5 tojást dob rá... Próbálják ki, mindenhogy nagyon finom. Így a gyerekek is megeszik a tököt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek