sós krémek sós túrókrém

Tojásos túrókrém snidlingesen

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

5adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

100g tehéntúró

147 kcal
40g tej

22 kcal
11g tojás

14 kcal
1g vaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 193 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
200g tej

112 kcal
55g tojás

69 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 966 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

65.6g tehéntúró

96 kcal
26.2g tej

15 kcal
7.2g tojás

9 kcal
0.9g vaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
883.2 g
Cink
260 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
131 mg
Vas
200 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
52 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
78.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 193 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
92.1 g

Zsír

Összesen
49.3 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4416.2 g
Cink
1301 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
657 mg
Vas
1001 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
1058 mg
Nátrium
259 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
393 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
144 mg
Retinol - A vitamin:
124 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 966 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.6 g
Cink
171 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
86 mg
Vas
131 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
34 mg
Réz
7 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
51.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
79 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 127 kcal

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
2 dl tej
1 db tojás
1 tk vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zöldfűszer ízlés szerint (esetemben snidling)

Elkészítés

A túrót a tejjel odatesszük főni, közepes lángon, kevergetve, hogy oda ne ragadjon.
Mikor kezd egyneműsödni, hozzáadjuk a vajat, illetve a sót.
Ha már rotyogni kezd, gyors mozdulatokkal elkeverjük benne a tojást, illetve az apróra vágott snidlinget.
Egyet-kettőt még hadd rottyanjon, majd húzzuk le és hagyjuk kihűlni.
Aki simábban szereti, még leturmixolhatja hidegen.

Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 100
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 13516
Feltöltés dátuma: 2012. október 22.

Ajánló

Nálunk lángossal fogy a legjobban, mert imádjuk, ahogy a forró lángoson elkezd olvadozni, van olyan finom, mint a hagyományos sajtkrémek, és nem bonyolult, könnyen variálható alap.