r
Nosalty Logó
egytálételek tojásos nokedli

Tojásos nokedli másképp

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Thunder
Tojásos nokedli másképp
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 844 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3372 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 195 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.5 g

Zsír

  • Összesen
    52.2 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    581 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2400.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    608 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    673 mg
  • Nátrium
    970 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    517 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    113 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    398 mg
  • Retinol - A vitamin:
    512 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    672 micro
Összesen 844 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182 g

Zsír

  • Összesen
    208.9 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    2325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9603.3 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    2432 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    311 mg
  • Foszfor
    2694 mg
  • Nátrium
    3880 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    183.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    923.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2066 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    453 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    1593 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2049 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    186 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2688 micro
Összesen 3372 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    559.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 195 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először felaprítjuk a hagymát, felkockázzuk a sonkát, majd mindezt megpirítjuk a kacsazsíron.
  2. Nokedlit csinálunk 4 tojásból, kis sót is adunk hozzá, ha készen van, meglocsoljuk az olívaolajjal.
  3. A maradék 6 tojást, tejfölt, tejszínt és a fűszereket összekeverjük (ha házi sonkát használtok, nem nagyon kell sózni a tojást, de a sonkát csekkoljátok le, hogy mennyire sós).
  4. A nokedlit összeforgatjuk a hagymás sonkával, majd ráöntjük a tejfölös tojást, és addig főzzük, amíg elkezd "túrós" állaga lenni a tojásnak.
  5. Egy közepes tepsiben 3 rétegben fogjuk elosztani a nokedlit, minden réteg közé egy adag trappista sajtot reszelünk.
  6. Kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük (a tepsit nem kell kikenni).
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 20×30
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 6565
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Thunder 5 recept

Alapjában véve egy sima tojásos nokedlinek indult a dolog, de úgy gondoltam, lehetne ez valami több is.:)

Hasonló receptek

Összes tojásos nokedli

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept