r
Nosalty Logó
levesek brokkolikrémleves

Tojásos brokkolikrémleves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
NS
Tojásos brokkolikrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 902 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 30 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    756 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    299 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    593.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    160 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    657 micro
  • β-karotin
    2028 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2311 micro
Összesen 226 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    46.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3024 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    676 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    828 mg
  • Nátrium
    1197 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    2373.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    982 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    564 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    640 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    614 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    198 micro
  • α-karotin
    2628 micro
  • β-karotin
    8113 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    9244 micro
Összesen 902 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    100 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    87 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    306 micro
Összesen 30 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit jól kiáztatjuk, megmossuk, rózsáira szedjük, és sós, lobogó vízben megfőzzük. (Legalább másfél liter víz mindig legyen a lábasban.)
  2. A répát karikára vágjuk, és a lábasba dobjuk a brokkolihoz.
  3. Legutoljára adjuk hozzá a fokhagymát és a kettévágott vöröshagymát.
  4. Összefőzzük a zöldségeket és amikor megpuhultak, a lábast lehúzzuk a gázról, majd botmixerrel simára turmixoljuk a főtt zöldségeket.
  5. Visszatesszük a lábast a gáztűzhelyre, ízlés szerint ízesítjük a levest sóval, borssal, köménnyel. (Az ételízesítő elhagyható.) Legvégül a 2 tojást külön tálkában összekavarjuk, és beleöntjük a levesbe.
  6. Kavargatás mellett felfőzzük a levest.
  7. Kiflikarikákkal/kenyérkockákkal tálaljuk. A kiflikarikákat melegszendvicssütőben megpirítjuk, pici olívaolajjal és bazsalikommal/oregánóval ízesítjük őket.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 9726
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 31.

Ajánló

Kenyérkockával, kifilikarikával a legfinomabb.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Gyors és ízletes leves, szaladgálós hétköznapokra. Ráadásul valami tejmenteset szerettem volna csinálni. Mi felvettük az étlapra.

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept