r
Nosalty Logó

Tejszínes-zöldfűszeres tészta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tejszínes-zöldfűszeres tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1108 kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2217 kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.5 g

Zsír

  • Összesen
    52.6 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    174 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2868.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    982 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    858 mg
  • Nátrium
    777 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    278.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    366 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    474 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1123 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1499 micro
Összesen 1108 kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.1 g

Zsír

  • Összesen
    105.1 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    349 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5737.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    1965 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    1717 mg
  • Nátrium
    1554 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    556.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1135 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    503 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    732 micro
  • Kolin:
    144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    948 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2246 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2998 micro
Összesen 2217 kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    567.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    297 micro
Összesen 219 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Odatesszük főni a tésztának a vizet egy csipet sóval. Amíg a tészta megfő, elkészítjük a mártást.
  2. Egy wokban felhevítjük a vajat, beleszórjuk az apróra vágott lilahagyma 3/4 részét és a gombát. Miután a gomba elfőtte a levét sózzuk, borsozzuk és hozzáöntjük a tejszínt, ha összeforrt beletesszük a kockasajtokat és felolvasztjuk.
  3. Leszűrjük a tésztát és forró mártáshoz kavarjuk. Megszórjuk az összevágott friss zöldfűszerekkel (ha nincs friss, jó a szárított is), megszórjuk a parmezánnal, összekeverjük és tálaljuk. Tálaláskor lilahagymacsíkokkal, metélőhagymával és jó adag reszelt trappistával kínáljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 79
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 9292
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A gyermekem nem igazán rajongott kezdetben a hús evésért, de a tésztát nagyon szerette, ekkor született ez a recept.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek