egytálételek csőben sült ételek

Tejszínes-sajtos brokkoli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Mi van itthon

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
28g tojás

35 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chili

0 kcal
25g sajt

88 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 330 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
110g tojás

138 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chili

0 kcal
100g sajt

352 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1317 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

36.2g brokkoli

8 kcal
6.5g lilahagyma

2 kcal
11.6g sárgarépa

4 kcal
8g tojás

10 kcal
29g főzőtejszín

38 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chili

0 kcal
7.2g sajt

26 kcal
1g vaj

7 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
984.9 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
339 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
280 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
229.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
235 micro
α-karotin
1257 micro
β-karotin
3260 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1284 micro

Összesen 330 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
59.7 g

Zsír

Összesen
96.3 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
653 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3939.4 g
Cink
7 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
1355 mg
Vas
5 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
1218 mg
Nátrium
1120 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.8 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
917.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2237 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
292 mg
D vitamin:
108 micro
K vitamin:
338 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
311 micro
Kolin:
453 mg
Retinol - A vitamin:
942 micro
α-karotin
5027 micro
β-karotin
13039 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
5135 micro

Összesen 1317 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
98 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
364 micro
β-karotin
945 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
372 micro

Összesen 96 kcal

Hozzávalók

50 dkg brokkoli
1 közepes fej lilahagyma
2 közepes db sárgarépa
2 db tojás
4 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
római kömény ízlés szerint
chili ízlés szerint
10 dkg sajt
1 ek vaj

Elkészítés

A brokkolit és a sárgarépát megpároljuk.
Egy hőálló edény kivajazunk, szépen elrendezzük benne a megpárolt zöldségeket és a lilahagymát, és fűszerezzük.
A tejszínt összekeverjük az elhabart tojásokkal és a fokhagymával, megsózzuk, és a zöldségekre öntjük.
Megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Jó étvágyat hozzá.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 211
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 57
Össznézettség: 19383
Feltöltés dátuma: 2013. április 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - csőben sült ételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Mi van itthon 92 recept

Rámtört a brokkoli ehetnénk, de most nem leves formájában, hanem valami másra vágytam. Jött az ötlet, hogy legyen belőle köret a vasárnapi sült csirke mellé. Volt még itthon sárgarépa, lilahagyma, tejszín, sajt, ami egyet jelentett: csőben sült brokkoli lesz.