r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Tejszínes-gombás csirkemáj Norcitól

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű nagyon gyors
Norci79
Tejszínes-gombás csirkemáj Norcitól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 255 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1020 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 90 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    453 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    846.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    753 micro
  • Kolin:
    269 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4172 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 255 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.3 g

Zsír

  • Összesen
    54 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1813 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3387.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    308 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    1997 mg
  • Nátrium
    525 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    925.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16723 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    83 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    11 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3013 micro
  • Kolin:
    1074 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16688 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    336 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1020 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1467 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1464 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    18 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 90 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemájat megtisztítjuk, a gombát megpucoljuk, és ha közepes fejek, akkor csak félbevágjuk.
  2. A hagymát megpucoljuk, és apróra kockázzuk. Olajon üvegesre dinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a májat, és 5 percig sütjük.
  4. Ezután hozzáadjuk a gombát és a főzőtejszínt, és együtt főzzük őket tovább. Ha már kellően megpuhult a máj, akkor ha szükséges, besűrítjük kevés habarással a szószt. Nekem a tejszín besűrűsödött. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és sült krumplival tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 83
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5885
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norci79 94 recept

Gomba volt a hűtőben, és valami gyors, egyszerű ebédet szerettem volna készíteni.

Hasonló receptek

Összes májas húsételek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk
Otthon

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept