r
Nosalty Logó
palacsinta palacsintarakottas

Egy tál palacsinta -túrós palacsintarakottas 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Egy tál palacsinta -túrós palacsintarakottas 3.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A tölteléhez

A krémhez

Összesen 906 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A tölteléhez

A krémhez

Összesen 5431 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A tölteléhez

A krémhez

Összesen 177 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    31.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    355 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1408.5 g
  • Cink
    219 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    190 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.4 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    73 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    101 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    198 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    509 micro
Összesen 906 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    209.8 g

Zsír

  • Összesen
    190.9 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    2129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8451.2 g
  • Cink
    1311 mg
  • Szelén
    309 mg
  • Kálcium
    1546 mg
  • Vas
    1016 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    2742 mg
  • Nátrium
    1141 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    710.5 g
  • Cukor
    347 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1432.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1275 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    437 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    603 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    1668 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1188 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    861 micro
  • β-crypt
    241 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3056 micro
Összesen 5431 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.9 g
  • Cink
    43 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    20 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 177 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tölteléhez

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a hozzávalókat összekeverjük, és kisütjük a palacsintákat.
  2. A töltelékhez a túrót áttörjük, gyümölcsöket apróra vágjuk.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, sárgáját habosra keverjük a cukrokkal és a vaníliával. Hozzáadjuk a túróhoz a gyümölcsökkel, a citrom és narancs héjjal együtt és végül a habot is lazán belekeverjük.
  4. A palacsintákat megtöltjük, félbe vágjuk és a kivajazott tepsibe sorakoztatjuk.
  5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  6. A krémhez a tojások fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verjük. A maradék cukorral kikeverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a tejfölt és a citrom héjat, végül a habot.
  7. A krémmel leöntjük a palacsintákat, és aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 126
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 14703
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Párom készítette a főételt én pedig a desszertet... Nem volt kedvünk az egyszerű palacsintához...  :)

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Hozzávalók

A tésztához

A tölteléhez

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept