édes süti babapiskótás süti

Sztracsatella sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Erzsi

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

15perc

Összesen

35perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A grízes krémhez

167g tej

93 kcal
33g búzadara

120 kcal
25g cukor

97 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
21g margarin

149 kcal

A tejes-rumos babapiskótához

33g babapiskóta

125 kcal
0g rumaroma

0 kcal
67g tej

37 kcal

A csokis habhoz

13g étcsokoládé

68 kcal
67g habtejszín

195 kcal

A tetejére

13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 973 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A grízes krémhez

1000g tej

560 kcal
200g búzadara

720 kcal
150g cukor

581 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
125g margarin

896 kcal

A tejes-rumos babapiskótához

200g babapiskóta

752 kcal
0g rumaroma

0 kcal
400g tej

224 kcal

A csokis habhoz

75g étcsokoládé

410 kcal
400g habtejszín

1168 kcal

A tetejére

75g étcsokoládé

410 kcal

Összesen 5850 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A grízes krémhez

37.5g tej

21 kcal
7.5g búzadara

27 kcal
5.6g cukor

22 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal
4.7g margarin

34 kcal

A tejes-rumos babapiskótához

7.5g babapiskóta

28 kcal
0g rumaroma

0 kcal
15g tej

8 kcal

A csokis habhoz

2.8g étcsokoládé

15 kcal
15g habtejszín

44 kcal

A tetejére

2.8g étcsokoládé

15 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
53 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
746 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
341 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.9 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
367 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 973 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
105.9 g

Zsír

Összesen
318.2 g
Telített zsírsav
142 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
890 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4476.1 g
Cink
7 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
2047 mg
Vas
16 mg
Magnézium
347 mg
Foszfor
987 mg
Nátrium
1037 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
611.5 g
Cukor
368 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
322.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2295 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
179 micro
K vitamin:
139 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
411 mg
Retinol - A vitamin:
2204 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1077 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
484 micro

Összesen 5850 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 219 kcal

Hozzávalók

A grízes krémhez

1 l tej
200 g búzadara
15 dkg cukor (ízlés szerint)
2 db tojássárgája
12.5 dkg margarin

A tejes-rumos babapiskótához

20 dkg babapiskóta
5 csepp rumaroma
4 dl tej

A csokis habhoz

7.5 dkg étcsokoládé
4 dl habtejszín

A tetejére

7.5 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A grízes krémhez

A tojássárgákat, a búzadarát a cukorral megfőzzük, keményebb grízt kapunk.
Kihűtjük, majd a margarinnal összedolgozzuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd reszelünk bele 7,5 dkg étcsokit, és óvatosan keverjük össze.
Egy jénai aljára letesszük a rumos tejben áztatott babapiskótákat, erre jön egy réteg grízes krém, egy réteg csokis tejszínhab.
Ezután ismét egy sor rumos-tejes babapiskóta, grízes krém, végül a maradék csokis tejszínhab.
Tetejére ráreszeljük a maradék étcsokit.

Tepsi mérete: -
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 401
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 56
Össznézettség: 144010
Feltöltés dátuma: 2013. október 23.