r
Nosalty Logó
pite sütőtökös pite

Sütőtökös csokoládés pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
A konyha világa
Sütőtökös csokoládés pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tészta

A csokoládés réteg

A tökös töltelék

Sütőtök chips

Összesen 968 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tészta

A csokoládés réteg

A tökös töltelék

Sütőtök chips

Összesen 3868 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tészta

A csokoládés réteg

A tökös töltelék

Sütőtök chips

Összesen 122 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1112.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    415 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    449.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2628 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    4030 micro
  • β-karotin
    20420 micro
  • β-crypt
    16768 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 968 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.2 g

Zsír

  • Összesen
    132.5 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4449.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    1102 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    998 mg
  • Foszfor
    1658 mg
  • Nátrium
    563 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    607.9 g
  • Cukor
    235 mg
  • Élelmi rost
    77 mg

VÍZ

  • Összesen
    1799.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10513 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    406 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    648 micro
  • Kolin:
    427 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    16120 micro
  • β-karotin
    81679 micro
  • β-crypt
    67074 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    981 micro
Összesen 3868 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    334 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    512 micro
  • β-karotin
    2593 micro
  • β-crypt
    2129 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 122 kcal

Hozzávalók

A tészta

A csokoládés réteg

A tökös töltelék

Sütőtök chips

Elkészítés

A tészta

  1. A tésztához a liszteket összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd tojással tésztává gyúrjuk. Kb. fél órára hűtőszekrényben hagyjuk hűlni.
  2. Miután áthűlt, enyhén lisztezett munkalapon téglalapra nyújtjuk, és egy 13x36 cm-es pitesütőbe simítjuk. Megszurkáljuk a tésztát.

A csokoládés réteg

  1. A csokoládés réteghez vízgőz fölött az olajjal összeolvasztjuk a csokoládét. Miután levettük, belekeverjük a darált kekszet.
  2. A sűrű, de jól kenhető masszát rásimítjuk a tésztára.
  3. Míg a tökös krém elkészül, hűtőszekrénybe kerül.

A tökös töltelék

  1. A megtisztított tököt beleforgatjuk a fűszerkeverékbe, és sütőtálban megsütjük. Összeturmixoljuk.
  2. A mascarponét habosra keverjük a cukorral, tojással, belekeverjük a tökpépet, hozzáadjuk por alakban vanília pudingport. Alaposan összeforgatjuk.
  3. A tökös krémet rásimítjuk a csokoládés rétegre.
  4. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsül.

Sütőtök chips

  1. Sütőtök chips a tetejére kerülhet dekorálásként, egy teáskanál fahéjjal, ami opcionális.
  2. Sütőtök chipshez a megtisztított tököt vékonyan lereszeljük, mézeskalács fűszerkeverékbe forgatjuk, aszalóban több órán keresztül megszárítjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 13x36
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2883
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökös csokoládés pite
A konyha világa 70 recept

Sütőtök szezonban érdemes kipróbálni, érdekes párosítás, de nagyon finom ízvilág.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös pite

Hozzávalók

A tészta

A csokoládés réteg

A tökös töltelék

Sütőtök chips

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra
5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is él
Fogyókúra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept