Spicces vargabéles
Az első találkozásom a Vargabélessel, egy üzemi konyha főételeként, nagyon nem nyerte meg tetszésemet, teljes mértékben elutasító voltam ezt követően. Történt egyszer, hogy nagyon sértőnek találta valaki a visszautasítást, ennek oldására megkóstoltam, és már nem is volt annyira rossz a cérnametélttel készült desszert, de úgy gondoltam, valami nem stimmel ezzel, szétnézve a receptek között találtam spagettiset, gondoltam, na majd én. Az első benyomás a családnál lelkesítő volt, egy két negatív megjegyzés ellenére, amit én építő kritikának fogtam fel. Tovább gondolva a dolgokat, került elő az aszúba áztatott mazsola, mely kicsit elbolondítja az egészet, kétfajta tészta az aljára stb., meg kell kóstolni és élvezni a különbséget. Barátaim, családom nem szereti kóstolgatni, Ők még egy szeletet kérnek, és nincs mit a hűtőbe tenni.
