egytálételek rakott krumpli

Spenótos rakott krumpli joghurttal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Flikflak

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

333g burgonya

193 kcal
67g spenót

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
17g vaj

120 kcal
33g cheddar sajt

134 kcal
20g joghurt

12 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 474 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
200g spenót

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
50g vaj

359 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
60g joghurt

37 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1422 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

70.5g burgonya

41 kcal
14.1g spenót

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
3.5g vaj

25 kcal
7g cheddar sajt

28 kcal
4.2g joghurt

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1101 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
347 mg
Vas
3 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
282 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
276.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
457 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
227 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2759 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5878 micro

Összesen 474 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
45.4 g

Zsír

Összesen
77.1 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3303 g
Cink
7 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
1042 mg
Vas
10 mg
Magnézium
323 mg
Foszfor
1034 mg
Nátrium
846 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
145.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
828.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1371 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
191 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
717 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
425 micro
Kolin:
155 mg
Retinol - A vitamin:
682 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8276 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17634 micro

Összesen 1422 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
232.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
583 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1243 micro

Összesen 100 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
20 dkg spenót (friss levél)
3 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
10 dkg cheddar sajt
4 ek joghurt (natúr)
só ízlés szerint

Elkészítés

A burgonyát vékonyra szeletelve sós vízben megfőzzük.
A spenótot folyó víz alatt megmossuk, majd forrásban lévő vízbe eresztjük nem több, mint 1 percre.
Ezután szűrőben lecsepegtetjük, és vágódeszkán vagdossuk.
Egy kb. 20 cm-es átmérőjű sütőedényt vékonyan kivajazunk.
A fokhagymákat megpucoljuk, és finomra aprítjuk.
Ezután a maradék vaj nagyrészét egy edénybe tesszük, ahol elkezdjük melegíteni, és hozzáadjuk az előkészített fokhagymát, és amint megérezzük a fokhagyma illatát, azonnal összekeverjük a spenóttal. Ahogy átjárta a fokhagymás vaj a spenótot, már le is kapcsoljuk alatta a lángot, és kevés sót keverünk hozzá.
Amint megfőtt a burgonya, a felét elterítjük a vajazott edényben, majd a sajt felét ráreszeljük, mindezekre rálapogatjuk a spenótot, és mindezeket követi a maradék burgonya. És az egész tetején elsimítunk pár evőkanálnyi joghurtot, amit finoman meghintünk sóval, és a maradéknyi vajat darabokbanrátesszük.
Ekkor helyezzük be az edényt a grillezésre állított sütőbe - avagy alul-felül sütősbe max. fokozatra - és mindaddig hagyjuk, míg elkezd picit pirulni a teteje. Ráreszeljük a maradék sajtot, és visszatoljuk míg a sajt aranyos nem lesz.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 132
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 5227
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 28.

Ajánló

Nálunk teljes ételként kerül az asztalra, de el tudok képzelni hozzá valami finom szárnyast is sütve.   Ne haragudjatok, amiért nem szakítok időt a hozzászólások lereagálására, de a számítógép használatának idejét szinte teljes egészében a gyerkőcökre fordítottam át - sok másra szánt idő mellett :o))). Persze mindig őszintén örülök a visszajelzéseknek, hogy ízlett az étel és igazán köszönöm, hogy megírjátok a véleményeteket, élményeiteket! Én úgy érzem, hogy amennyiben csak egyetlen embernek is tetszett a recept amit feltettem, akkor már megérte megosztani! Köszönöm! :o)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rakott krumpli

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- babakonyha:
  - baba-mama
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Flikflak 30 recept

A kisfiúnknak találtam ki, és készítettem ezt először (9 hónapos korában), majd mindannyian megszerettük, és azóta szinte heti rendszerességgel szerepel a menüben. Úgy tapasztaltuk, hogy bio alapanyagokból nagyságrendekkel finomabb lett az eredmény, mint a másikból. Ne haragudjatok, amiért nem szakítok időt a hozzászólások lereagálására, de a számítógép használatának idejét szinte teljes egészében a gyerkőcökre fordítottam át - sok másra szánt idő mellett :o))). Persze mindig őszintén örülök a visszajelzéseknek, hogy ízlett az étel és igazán köszönöm, hogy megírjátok a véleményeteket, élményeiteket! Én úgy érzem, hogy amennyiben csak egyetlen embernek is tetszett a recept amit feltettem, akkor már megérte megosztani! Köszönöm! :o)