r
Nosalty Logó

Spenótos csirkés penne sütőtökkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
SzBeuska
Spenótos csirkés penne sütőtökkel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2821 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 152 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1954 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    555 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    648 mg
  • Nátrium
    475 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    268 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    879 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    408 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    347 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    525 micro
  • β-karotin
    7376 micro
  • β-crypt
    2187 micro
  • Likopin
    10328 micro
  • Lut-zea
    10211 micro
Összesen 706 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    156.2 g

Zsír

  • Összesen
    116.9 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    372 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7816 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    254 mg
  • Kálcium
    2222 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    796 mg
  • Foszfor
    2592 mg
  • Nátrium
    1899 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    299.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1071.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3515 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    184 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    1633 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1390 micro
  • Kolin:
    470 mg
  • Retinol - A vitamin:
    601 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    29503 micro
  • β-crypt
    8747 micro
  • Likopin
    41312 micro
  • Lut-zea
    40844 micro
Összesen 2821 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    1595 micro
  • β-crypt
    473 micro
  • Likopin
    2233 micro
  • Lut-zea
    2208 micro
Összesen 152 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A penne tésztát sós vízben, "al denté"-re kifőzzük. Mielőtt leszűrjük, a tésztavízből kiveszünk egy bögrével a szósz hígításához. Szűrés után azonnal hideg vízzel lehűtjük, hogy ne puhuljon tovább, és ne ragadjon össze.
  2. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, és kevés olívaolajon pici sóval megpirítjuk, félretesszük.
  3. A sütőtököt szintén apró kockákra vágva, olívaolajon, sóval és szerecsendióval serpenyőben megpirítjuk (én szeretem, ha csak félpuha). Félretesszük.
  4. Olívaolajon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, majd a kiolvasztott, kinyomkodott spenótot rátesszük, és pár percig sűrűn kevergetve pirítjuk, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott szárított paradicsomot. Így is pirítjuk 2-3 percig.
  5. Ezután felöntjük a tejszínnel. Ha felforrt, hozzáadjuk a reszelt parmezánt, fehér borsot és egy kis szerecsendiót. Ha a sajt felolvadt, hozzákeverjük a csirkemell kockákat, és a felfogott tésztavízzel kicsit felhígítjuk (ízlés szerint). (Én ezután szoktam sózni, mert a sajt és a tésztavíz is sós.) Kb. 5 percig főzzük.
  6. Ha úgy tervezzük, hogy az egész el fog fogyni egyben, akkor a kifőzött penne tésztával összeforgatjuk. Ha nem, akkor külön hagyjuk, mert a szósz eláztatná a tésztát. Tálaláskor a tetejére szórunk a pirított sütőtök kockákból.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 251
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 10327
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 15.

Ajánló

Spenótimádóknak.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Spenótos csirkés penne sütőtökkel
SzBeuska 10 recept

Egy újabb találmány spenótfüggő fiaimnak. Ezt a fogást minden héten el kell készítenem, jó esetben csak egyszer. :) Imádjuk az ízét és a színeit is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?