Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sfogliatelle recept

hozzászólások (1)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Sütőzsiradék
A bő zsírban sütéshez felhasznált zsiradék energia- és tápanyagtartalma részlegesen kerül beszámításra a kész étel vonatkozó értékeibe.

Minden fázishoz
összesen: 760 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 6 adag *

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

összesen: 4574 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

összesen: 381 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ziznya
ziznya Thu, 2017-03-16 09:36

A tésztát érdemes minél vékonyabbra nyújtani, különben nem sül át a belseje, és ilyen vastag és nehéz lesz mint a képen.
Stahl Judit oldalán láttam én is a receptet, azon a képen jóval vékonyabb a kész fánk tésztája (feltételezve, hogy azok az általa készített fánkok).
Az ízében nagyon domináns a narancs.
Mindentől függetlenül nekünk ízlett, család gyorsan megette.
De ha legközelebb nekiállok, addig nyújtom a tésztát, amíg csak lehet.

760
sertészsír 7.5 dkg
tojássárgája 2 db
finomliszt 50 dkg
1 csipet
cukor 7.5 dkg
tojássárgája 2 db
étkezési keményítő 3.5 dkg
vanília 0.5 db
narancshéj 1 narancsból nyert
tej 2.5 dl
cukor 7.5 dkg
tojásfehérje 1 db